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In vacanza ci piace mangiare bene ma evitiamo di lavorare troppo in casa. Con questi muffin tipo muffin (compatto e succoso) Non passeremo molto tempo in cucina poiché li faremo nel microonde. In 5 minuti li avremo pronti.
Prepara l'impasto non ha nemmeno grandi complicazioni. Mescoleremo gli ingredienti solidi da un lato e i liquidi dall'altro. Allora dovremo solo unirli e integrarli bene, in modo che non ci siano grumi.
Se vuoi, prepara qualcosa per colazione ma non hai voglia di accendere il forno, prova la nostra ricetta. Ti piacerà.
Cupcakes nel microonde, ricetta per le vacanze
Dei buonissimi muffin che si preparano in pochissimo tempo e che non necessitano di forno.
- Ascen Jiménez
- Cucina: moderno
- Tipo di ricetta: prima colazione
- Calorie: 90
- Dosi: 15
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 250 gr. Di farina
- 100 gr. zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Due manciate di gocce di cioccolato
- Un pizzico di sale
- 2 uova
- 125 ml. latte intero
- 125 ml. olio di semi di girasole
- Qualche goccia di aroma di vaniglia
E anche:
- Zucchero a velo per la superficie
Come prepararlo
Mettiamo in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, cioccolato, sale.
Li mescoliamo.
In un'altra ciotola mettiamo gli ingredienti liquidi: uova, latte, olio, vaniglia.
Mescoliamo anche loro.
Uniamo entrambe le preparazioni in una delle ciotole.
Lavoriamo l'impasto in modo che sia senza grumi.
Versiamo l'impasto negli stampini individuali, riempiendoli solo a metà. Idealmente, metti le fodere in uno stampo rigido.
Cuciniamo i muffin nel microonde a 600W (metà potenza) per 2 minuti.
Aspettiamo qualche minuto e sformiamo. Mettiamo di nuovo le nuove fodere e ci mettiamo l'impasto. Infornare e ripetere questi passaggi fino a terminare con l'impasto.
Quando saranno fredde le decoriamo spolverizzando lo zucchero a velo sulla superficie.
Solo 2 minuti ???
Salve, li abbiamo messi 5 per 5 nel microonde e in due minuti non sono finiti affatto ... Qualche suggerimento? Falli 3 per 3? Alzare la potenza? Tempo?
Hello @ facebook-1367173656: disqus @ 6c30c3fc7f6bba2a84ea32434bb6fd97: disqus Puoi lasciarli più a lungo, ma in due minuti escono compatti e succosi, come i muffin. Provate a farli in due minuti e lasciateli riposare per altri altrettanti con il forno a microonde chiuso in modo che siano finiti con il calore dell'impasto stesso. In caso contrario, è meglio avere più tempo che aumentare la potenza.
Una domanda, con le quantità di ingredienti indicate, quanti muffin escono ???
grazie
Circa 30 ma dipenderà dalle dimensioni dello stampo.
Un abbraccio!
A 500w di potenza nello sguardo bruciano. Li metto 1 min e bruciano anche alla base e non in alto. Un disastro!!
Questa è una frode !! Tutti gli ingredienti sprecati.