Yogurt magro fatto in casa: no yogurtiera

Fare lo yogurt in casa, come fare il nostro pane, è una grande soddisfazione pur sapendo che sarà un prodotto naturale al 100%. E se non hai una yogurtiera, puoi farlo anche tu. Sebbene possiamo farlo con i fermenti venduti al mercato, uno yogurt naturale ci fornirà i microrganismi necessari affinché il miracolo avvenga. Questi che vi propongo sono scremati, e quindi ideali per le diete e per la cura della linea.

Aggiungi dolcificante a tuo piacimento e accompagna con frutta, cereali o qualsiasi cosa ti piaccia. Se vuoi saperne di più su questo processo chimico, non esitare a leggere questo recetinsui dettagli chimici che fanno sì che il latte si trasformi in yogurt: Ti sorprenderà.

Immagine:cucina


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