Le "ali di bufalo" americane non hanno molto mistero, anche se è vero che queste ali di pollo sono molto gustose e sono deliziose. Dopo essere state fritte, le ali vengono ricoperte di salse acide (aceto e pepe di Caienna), che variano in grado di irritazione. Per i bambini utilizzeremo una salsa «delicata», quella meno piccante. Originario della città di Buffalo, le "ali" Di solito sono serviti con altre salse come il formaggio blu o con coste di sedano.
alette di pollo "Buffalo
Godetevi questa ricetta delle Buffalo Chicken Wings tipiche dell'America in cui sapori agrodolci si uniscono per creare una miscela esplosiva e molto gustosa.
Immagine: Metà vita