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Lo ammetto, mi piacciono gli anelli di cipolla, ma non li preparo quasi mai perché le frittelle non mi accompagnano. Quante volte l'hai detto a te stesso? Bene, quindi non devi litigare con i litri di olio quando fai quelli fritti, oggi abbiamo pronto dei deliziosi anelli di cipolla che vanno al fornoe sono altrettanto buoni e croccanti dei normali anelli di cipolla.
Anelli di cipolla al forno
Tutti adorano un buon anello di cipolla e quelli di questa ricetta sono fantastici!
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: in arrivo
- Dosi: 4
- Tempo totale:
Ingredienti
- 2 cipolle rosse
- 1 tazza di farina
- Sale
- Una birra
- Pepe nero
Come prepararlo
Peliamo la cipolla e la separiamo in anelli come vi mostriamo nell'immagine. Una volta separati gli anelli, in un capiente recipiente mescoliamo la farina, il sale e il pepe, insieme alla birra. Mescoliamo fino ad ottenere una massa compatta per rivestire i nostri anelli di cipolla.
Passiamo ciascuno degli anelli di cipolla nel composto e li mettiamo su una teglia, dove abbiamo precedentemente messo della carta da forno.
Mettiamo i nostri anelli di cipolla in forno a 180 gradi per circa 15/18 minuti, finché non vediamo che la pastella appare dorata e croccante.
Ecco quanto sono semplici questi anelli di cipolla!