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Oggi condivido con voi una ricetta in modo che possiate farla con i più piccoli di casa. Mia figlia si è divertita moltissimo a prepararli biscotti al burro con lacasitos E sebbene in seguito non sia particolarmente una fan dei biscotti per il pranzo o la colazione, è stata intrattenuta per un po ', il che è già importante in questi giorni che dobbiamo essere confinati e ha preparato i biscotti per il resto della famiglia da mangiare.
Puoi fare questi stessi biscotti con patatine o gocce di cioccolato se non hai lacasitos o simili a casa.
Da qui ti incoraggiamo a restare a casa e prenderti cura di te stesso, per te stesso e per tutti gli altri, coraggio che questo passi. #Sto a casa.
Biscotti di pasta frolla con lacasitos
Ricetta semplice del biscotto da realizzare con l'aiuto dei più piccoli di casa
- Barbara Gonzalo
- Tipo di ricetta: dessert
- Dosi: 15-20
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 90 gr. burro a temperatura ambiente
- 60 gr. zucchero di canna
- 40 gr. zucchero bianco
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 150 gr. Di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 50 gr di lacasitos o gocce di cioccolato
- lacasitos per decorare
Come prepararlo
In una ciotola mettete il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero bianco e di canna.
Con l'aiuto di una paletta elettrica o manuale, mescolate bene fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo.
Aggiungere l'uovo e mescolare di nuovo finché non è ben integrato.
Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola.
Aggiungere il composto di farina poco a poco all'impasto e mescolare fino a renderlo omogeneo. Riserva.
Mettete i lacasitos in un sacchetto e con l'aiuto di una mazzuola o di un mattarello di legno sbatteteli fino a tritarli.
Aggiungere i lacasitos tritati all'impasto e mescolare bene.
Coprite l'impasto con la pellicola e conservate in frigo per almeno mezz'ora.
Una volta che l'impasto si sarà raffreddato e indurito, sarà più maneggevole e potremo fare delle palline di pasta che andremo a depositare su una teglia rivestita di carta da forno. È importante disporli separatamente perché con il calore si appiattiscono e si toccano.
Posiziona piccoli ornamenti su ogni palla.
Mettere nel forno preriscaldato a 180 ° C per 10-12 minuti.
Lasciar raffreddare prima di maneggiarla.
E hai già i biscotti pronti per goderti la colazione o la merenda con loro.
