Biscotti deliziosi fare tutta la famiglia con un tocco di quattro spezie, una combinazione molto usata nella cucina americana. Acquista stampi con forme ad esempio di animali per la merenda dei bambini. Adoreranno tagliarli con i tagliapasta e persino decorarli con glasse colorate che vengono vendute in tutte le grandi superfici. Anche le Rendonda sono altrettanto buone.

Indice

1 Biscotti al burro
- 1.1 Ingredienti
- 1.2 Come prepararlo

Biscotti al burro

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Una volta provati questi biscotti speziati al burro e miele, non ne vorrai più. Sono molto buoni

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: colazioni e spuntini

Tempo totale:

Ingredienti

150 g di farina
125 g di zucchero a velo
125 g di burro
25 g di miele
2 uova
1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
1 cucchiaino di punta di zenzero macinato
1 cucchiaino di punta di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di cannella.

Come prepararlo

In una ciotola capiente mettiamo il burro a punta di unguento, aggiungiamo il miele e mescoliamo bene
Aggiungete lo zucchero a velo e 1 uovo, mescolando energicamente
Aggiungere la farina con le spezie e impastare
Copriamo l'impasto con un panno pulito e mettiamo in frigorifero per un paio d'ore oppure mettiamo mezz'ora nel congelatore.
Quando si sarà indurita al freddo, cospargete una superficie liscia con un po' di farina e stendete la pasta con il mattarello.
Con un tagliabiscotti o con la bocca di un bicchiere tagliamo i biscotti; rimontiamo i tagli e allunghiamo e ripetiamo il procedimento
Disporre i biscotti sulla teglia su carta da forno o su un foglio di silicone
Spennellare i biscotti con l'uovo sbattuto e cuocerli per circa 12 minuti.
Far raffreddare su una gratella.

Immagine: ayankeeinasouthkitchen

Ricetta

Biscotti al burro: miele speziato e biscotti al burro

Biscotti al burro

Ingredienti

Come prepararlo

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