Biscotti alla Nutella (cacao e nocciole)

Colazioni e spuntini24 persone
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da Angela

Oltre al pane, la Nutella è applicabile a numerosi dolci come crepes, waffle, gelato, The biscotti… In questo caso ci prepareremo alcuni biscotti tipo biscotti in cui il cioccolato è nell'impasto e le granelle sono fatte di nocciole.

Biscotti alla Nutella

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Se vi piacciono i biscotti e la Nutella, li abbineremo entrambi per creare una combinazione vincente che delizierà anche i più golosi.

Biscotti alla Nutella
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: colazioni e spuntini
  • Dosi: 24
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 2 tazze di farina
  • 1/3 di tazza di cacao in polvere non zuccherato
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 / 2 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di burro non salato
  • 1/2 tazza di Nutella
  • 3/4 tazza di zucchero bianco
  • 1/2 di tazza di zucchero di canna
  • 2 uova XL
  • 2 cucchiaini di vaniglia
  • 2/3 tazza di nocciole tritate
  • 1 tazza di gocce di cioccolato

Come prepararlo

  1. Iniziamo mescolando da una parte la farina, il cacao in polvere, il lievito e il sale, dall'altra il burro ammorbidito con la Nutella e i due tipi di zucchero

  2. Sbattere separatamente le uova e la vaniglia, unirle alla massa di burro e poi aggiungere il tutto al composto di farina

  3. Impastare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben integrati.

  4. Poi possiamo mettere nell'impasto le gocce di cioccolato e le nocciole.

  5. Formate i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio e disponeteli separati uno dall'altro su una teglia rivestita con apposita carta.

  6. Cuociamo tra 10-15 minuti a circa 175 gradi (forno preriscaldato)

  7. Lascia raffreddare i biscotti sulla griglia.

Immagine: Cookiemadness


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