Biscotti allo yogurt, che gusto preferisci?

prima colazione
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da Angela

La grazia di questi biscotti è lo yogurt. Li rende più morbidi e ci permette la libertà di scegliere il sapore che vogliamo per i nostri biscotti. È preferibile utilizzare uno yogurt intero in modo che abbia un ruolo maggiore nella ricetta. Frutta, ai cereali o al naturale ... Puoi dirci quale yogurt metterai sui biscotti?

Biscotti allo yogurt

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La grazia di questi biscotti è lo yogurt. Li rende più morbidi e ci permette la libertà di scegliere il gusto che vogliamo per i nostri biscotti. Non perderli

Biscotti allo yogurt
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: prima colazione
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. zucchero
  • 1 yogurt
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 gr. Di farina
  • 100 gr. mandorla di terra

Come prepararlo

  1. Iniziamo facendo sciogliere il burro fuso in una ciotola e mescolandolo con lo zucchero, lo yogurt e le uova. Mescolate invece la farina con le mandorle tritate e il lievito.

  2. Leghiamo entrambe le preparazioni per formare una pasta omogenea. Formiamo una palla e la lasciamo riposare per un'ora in frigo.

  3. Dopo il tempo stendiamo la pasta allo spessore di un centimetro e tagliamo i biscotti con uno stampino per biscotti. Disponiamo i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuociamo a 200 ° per mezz'ora.

Immagine: Tailormadecookies


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