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Continuiamo con il nostro ricette leggere, per lasciare il Natale senza un chilo in più. Questa volta ne faremo alcuni biscotti di natale a basso contenuto calorico, che sono gustosi quanto quelli normali, solo che contengono meno calorie, è così semplice.
Biscotti di Natale, a basso contenuto di calorie
Vuoi fare dei biscotti di Natale ma non hai molte calorie? Questa ricetta è per te
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: dessert
- Tempo totale:
Ingredienti
- Albume d'uovo 4
- 125 grammi di margarina vegetale a basso contenuto calorico
- 125 grammi di farina
- Mezzo cucchiaio di lievito
- Dolcificante artificiale adatto alla cottura
- 20 grammi di zucchero di canna
- Un cucchiaio di cannella in polvere
- Due cucchiai di zenzero macinato
Come prepararlo
Possiamo farli come vogliamo, ad esempio questi sono sotto forma di bambole divertenti. In una ciotola, mescola gli albumi, la margarina, il dolcificante artificiale, il lievito e lo zenzero. Quindi, aggiungere gradualmente la farina, cospargendola cucchiaio per cucchiaio, mentre si lavora l'impasto, impastare fino ad ottenere una massa omogenea.
Stendete l'impasto su una superficie piana foderata con carta da forno in modo che non si macchi e non si attacchi. Tagliare la pasta in forme con un tagliabiscotti e cospargere ogni biscotto con lo zucchero di canna.
Mettete nel microonde per circa 6 o 7 minuti alla massima potenza e controllate di tanto in tanto se sono pronte. Poi toglieteli dal microonde e lasciateli raffreddare prima di servirli.
Immagine: ricette di biscotti