Bombe di patate e tonno

Antipasti
1 stelle2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (28 voti)
Caricamento in corso ...

da Angela

Per favorire il consumo di pesce nei bambini, sostituiamo, ad esempio, il trito di manzo delle classiche bombe di patate al tonno con un ripieno simile a quello degli gnocchi.

Bombe di patate e tonno

Stampa ricetta

Questa ricetta delle bombe di patate e tonno è l'antipasto perfetto per qualsiasi pranzo o cena informale. Facili da fare e sono deliziosi

Bombe di patate e tonno
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 kg. di patatos
  • 2 scatolette di tonno sott'olio
  • 75gr. peperoni rossi in scatola
  • 3 uova
  • 250 ml. pomodoro fritto
  • olio
  • sal
  • uova
  • mollica di pane

Come prepararlo

  1. Per prima cosa cuocere le uova in una casseruola con acqua bollente e una spruzzata di aceto per 10 minuti.

  2. Lasciatele raffreddare prima di sbucciarle e tagliarle a pezzetti.

  3. Per fare il ripieno uniamo il tonno sgocciolato con le uova tritate finemente, la salsa di pomodoro e i peperoni in scatola sminuzzati.

  4. Cuociamo invece le patate intere in acqua bollente e sale per 30 minuti

  5. Una volta spente dal fuoco, scolatele, fatele raffreddare e passatele al passapatate o schiacciatele con una forchetta.

  6. Una volta fredda, prendiamo un po' di purea, facciamo delle palline e le schiacciamo

  7. Mettere al centro un po' di ripieno di tonno, chiudere con la purea e formare una grossa polpetta.

  8. Passare le patate nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in una padella con abbondante olio finché non saranno dorate da tutte le parti.

  9. Scolatele su carta assorbente prima di servirle.

Immagine: Homeutil


Scopri altre ricette di: Antipasti, Menu per bambini, Ricette di patate

Il contenuto dell'articolo aderisce ai nostri principi di etica editoriale. Per segnalare un errore fare clic su qui.

Un commento, lascia il tuo

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   carlos suddetto
    fa 4 anni

    È una ricetta facile da realizzare e che i bambini adorano perché ricorda loro un sacco di filetti di pollo impanati di forma rotonda, ovviamente.
    Continua con il tuo lavoro di riunire e rendere la cucina più sopportabile su base giornaliera.
    Grazie.

    Rispondi a Carlos