Bucatini alla Versuviana

Pasta al pomodoro

I nomi dei diversi tipi di pasta sembrano complicati ma, se li traduciamo, hanno tutto il senso del mondo. La pasta di oggi si chiama bucatini semplicemente perché buco è buco. In realtà sono come spaghetti spessi ma con un buco al centro.

Li prepareremo al Versuviana, con una deliziosa salsa di pomodoro che avremo pronta in circa 20 minuti.

La prima cosa che faremo è cuocere la pasta. Mentre l'acqua bolle e poi noi cuciniamo noi possiamo preparare le nostre deliziose salsa fatta in casa.

Maggiori informazioni - Sette consigli per cucinare la pasta, com'è fatta in Italia?


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