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Se hai bisogno di cambiare la tua vita e iniziare mangiare sano. O sei solo un po 'stanco di fare sempre la stessa colazione, prova questo budino al cioccolato di chia con banana caramellata.
Oltre ad essere nutriente, ha un delizioso sapore di cioccolato. Quindi illuminerà le tue mattine e inizierà la tua giornata pieno di energia.
Questo budino di Chia caramellato al cioccolato e banana è un gioco da ragazzi, quindi i più piccoli di casa possono farlo senza alcun problema. Puoi anche lasciarlo preparato la sera prima, il che ti impedisce di dover correre la mattina presto.
La ricetta di oggi è stata arricchita con banana caramellata per renderlo un po 'speciale ma, se hai poco tempo, puoi aggiungere un po' di noci o un po 'di muesli per dargli un tocco croccante.
Budino al cioccolato Chia con banana caramellata
Una colazione diversa, nutriente e deliziosa per iniziare la tua mattinata piena di energia.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipo di ricetta: prima colazione
- Calorie: 300
- Dosi: 3
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- [b]-Per il budino[/b]
- 125 g di latte
- 230 g di yogurt bianco non zuccherato
- 60 g di semi di chia
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di sciroppo d'agave, riso o pasta di datteri
- [b]-Per la decorazione[/b]
- 1 banana
- 45 g di zucchero
- noci tritate, muesli fatto in casa o granella di cacao
Come prepararlo
In una ciotola, ci mescoliamo tutti gli ingredienti del budino. Lo lasciamo riposare tra 3 ore e 10 ore.
Dopo il tempo di riposo schiacciamo con il frullatore.
Distribuiamo la miscela in ramenquins o bicchierini.
Poi sbucciamo e tagliamo la banana affettato non troppo spesso.
In una piccola casseruola o casseruola mettiamo lo zucchero e lo lasciamo si scioglie a fuoco moderato.
Li aggiungiamo allo zucchero sciolto e li lasciamo caramellare leggermente. Li giriamo e li rimuoviamo con cura.
Li mettiamo nei ramenquins sopra il budino e finiamo di decorare con le noci, il muesli o, come nel mio caso, con pezzetti di cacao.
Pronto da servire!
