Budino di ciliegie

Come prepararlo

1. Rimuovere i noccioli dalle ciliegie e tagliarle a metà.

2. Montiamo la panna, lo zucchero, il liquore, le uova e l'essenza di vaniglia. Mettiamo le ciliegie nel composto di uova. Abbiamo prenotato.

3. Sbricioliamo i croissant o gli Swiss Buns e disponiamo i pezzi sugli stampi unti o ricoperti di carta forno.

4. Ricopriamo con la pasta riempiendo gli stampini al massimo della loro capienza.

5. Cuociamo il budino nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti o finché non vediamo che si è rosolato e rappreso.

6. Decorate con lo zucchero a velo e le ciliegie intere.