Ciambelle al limone e rum

Con le foto del passo dopo passo sarà molto chiaro come preparare questi buonissimi ciambelle. Hanno la buccia grattugiata di un limone e anche una spruzzata di rum. Se vuoi fare a meno di questo ingrediente, dovrai solo sostituirlo con due cucchiai di succo di limone, è così semplice.

Per preparare l'impasto dobbiamo tener conto che il uova Devi incorporarli poco a poco, uno per uno, sapendo che fino a quando il primo non sarà ben integrato, non saremo in grado di aggiungere il successivo.

Poi il frittura possiamo farlo in a grande pentola, come ho fatto, o in un file padella. In padella ci vorrà meno tempo ma, sì, useremo più olio. Se hai una friggitrice a casa, non esitare a usarla.

Maggiori informazioni - Suggerimenti sull'olio per friggere


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