Casseruola imperatore con patate

Uno stufato tradizionale. Così sono queste patate con l'imperatore. Forse ti ricorda qualcosa al classico MARMITTAKO Basco, sia per i suoi ingredienti che per il suo gusto e l'aspetto.

L'imperatore è uno di quei pesci che i bambini mangiano molto bene, è tenero e carnoso, non ha spine né pelle. Se preferisci rendere questo spezzatino ancora più attraente per loro, prova a incorporare le patatine fritte a cubetti anziché cotte prima di mettere da parte lo spezzatino.

Immagine: Lacocinadelacinch


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