Tempura di pesce e frutti di mare, un pesce fritto diverso
In questa settimana della Fiera d'Aprile di Siviglia, se non potessimo dimenticare il rebujito, che abbiamo fatto senza alcol, ...
Vacanze e giorni speciali
Gazpacho alla fragola, migliore dell'originale?
Negli ultimi anni la nuova cucina ha modificato i piatti convenzionali aggiungendo nuovi ingredienti che non avremmo mai pensato…
Olive fritte, facili ma originali
Vi presentiamo un aperitivo tanto semplice quanto innovativo per sorprendere i vostri piccoli ospiti in questo fine settimana….
Cocktail alla fragola per bambini, festa sana
Le feste dei bambini sono sempre più animate da snack e drink sofisticati. I cibi e le bevande divertenti ...
Ottanta, panini dolci o salati
L'ochío è una ricetta di pasticceria tradizionale tipica della provincia di Jaén che consiste in un pane schiacciato ...
Fonduta di formaggio, cosa preferisci intingere?
La fonduta è un piatto tipico delle montagne svizzere. Consiste nell'immergere piccoli pezzi di cibo con uno spiedino ...
Baccalà alle fave, altro tipico della Settimana Santa
In questi ultimi giorni è inevitabile non pubblicare ricette di baccalà. Ci scusiamo se qualcuno di voi non ...
Colomba di Pasqua italiana
Hai dato un'occhiata al post del concorso? Sì? E forse il tuo dolce tipico preferito potrebbe essere la colomba di ...
Torrijas, con quale pane li preferisci?
Le torrija, come i pestiños, sono un dolce tradizionale tipico del periodo pasquale. Già dentro ...
Pestiños, dolci tradizionali
I pestiños sono quei dolci tipici quaresimali che non mancano mai in una casa dove c'è una nonna che ...
Cappelli da cucina Celina, la chef più originale
Attraverso il sito di Catering Celina, ci siamo imbattuti in alcuni originali cappelli da chef che puoi acquistare ...
Polpette di granchio: da rosicchiare, a pranzo, a cena
Di solito prepariamo bastoncini di granchio in insalate o insalate, o anche i bambini spesso li divorano da soli, cerotti ...
Modelli per decorare torte, disegni perfetti!
Decorare le torte attraverso i modelli ci consente di stampare figure perfette aggiungendo sapore ...
Pere ripiene, dolci e succose
Ricordo che quando ero piccolo, quando mia madre metteva in tavola il portafrutta, per me la pera era sempre un ...
Galette des Rois, riceve i re francesi
Come accennato nel post sulla storia del Roscón de Reyes, la galette des Rois è il dolce tradizionale ...
Roscón de Reyes senza uova o latte
Dopo aver cucinato un roscón normale e un roscón senza glutine, ora prepariamo un roscón de Reyes senza ...
Gelatina alla frutta: in bicchiere oa cubetti, ideale per queste feste
I piatti di gelatina, per il loro colore e trasparenza, sono sempre vistosi. Ma per queste vacanze possono essere più sorprendenti ...
Cocktail rosa senza alcool: i bambini entrano nell'anno con glamour
Dopo il cenone di capodanno e l'uva, i più grandi che non vanno a far festa ricevono l'anno a casa ...
Crema di lenticchie per attirare la fortuna a fine anno
Se in Spagna è tipico prendere l'uva a fine anno, in Italia le lenticchie sono le protagoniste del ...
Pan de Cádiz, squisita torta di marzapane
Il Pan de Cádiz, come suggerisce il nome, è un dolce cotto a forma di pane a base di ...
Controfiletto alla Wellington, carne traballante per i bambini
La famosa ricetta del controfiletto alla Wellington è un piatto molto utile per i bambini durante queste feste. Al…
Mini pizze natalizie, che divertente antipasto!
Vi presentiamo un aperitivo che potrebbe essere il re del menu di queste feste per il suo successo tra i bambini….
Accessori per allestire un buffet di feste
Se in queste feste sceglierai di non tenere gli invitati a tavola e preferisci ...
Torta imperiale: mandorle, zucchero, miele e uova
Questi quattro ingredienti energetici e nutrienti sono ciò che compone le croccanti e deliziose torte imperiali. Simile al torrone ...
Ananas sciroppato, dolce e digestivo
In queste feste in cui puniamo un po 'lo stomaco con eccessi di cibo e bevande, dobbiamo ...
Polpette di pinoli ripide e dolci
I pinoli sono i semi delle pigne dei pini marittimi, quelli che piacciono tanto agli scoiattoli. Est…
Uovo filato fatto da noi stessi
Questo Natale ci concediamo il lusso di fare noi stessi l'uovo filato, che nel mercato ...
Ricetta torrone morbido, pezzetto di mandorle dolci
Se abbiamo già fatto il torrone duro di Alicante, questa volta è il turno di fare il torrone morbido, con il ...
Deliziose puree per accompagnare gli arrosti natalizi
In genere un pezzo di pesce e carne arrosto è meglio se cucinato solo con un po 'di sale ...
Biscotti al torrone duro di Alicante
Oltre ad aver imparato a fare il torrone fatto in casa, abbiamo già provato il torrone in uno smoothie e in una mousse. PER…
Pan di zenzero dolce e aromatico
Se vogliamo dare un tocco internazionale al nostro Natale, possiamo ricorrere a ricette tipiche di altri paesi europei come già ...
La ricetta della pasta sfoglia
La pasta sfoglia è un dolce tipico natalizio che si caratterizza per il suo sapore delicato, la sua tenerezza e il suo colore bianco ...
Pan di Spagna Polvorones
Vi piacciono i polvoroni ma vi sembrano troppo secchi? Non ti piacciono ma hai ricevuto un bel paio di scatole...
Idee di tartine per queste feste (III)
Oggi vi proponiamo nuove ricette di tartine, ideali per condire la nostra tavola prima di uno dei tanti pasti che ...
Idee di tartine per queste feste (II)
Già ieri vi avevamo proposto alcune ricette di tartine molto adatte per il prossimo Natale. Oggi vogliamo segnalare qualche idea in più ...
Idee canapé per le feste (I)
In queste feste che ci vengono lanciate, le tartine o gli antipasti acquisiscono un ruolo speciale. Decorano la nostra tavola, danno ...
Biscotti di panpepato, usa un simpatico stampino per biscotti
I biscotti di panpepato, diffusi nei paesi del nord Europa nel periodo natalizio, sono famosi per ...
Volovanes, deliziosi snack ripieni
Quando si tratta di preparare una buona partita di antipasti, tartine, tartellette e vulcani sono già molto utili ...
Anguille al marzapane, così belle che è un peccato mangiarle
Il marzapane di Toledo è una delle squisite prelibatezze che possiamo gustare a Natale. Siamo abituati a ...
Sacchetti a sorpresa di formaggio e gamberi
Un antipasto sotto forma di un regalo a sorpresa. Ideale per un menu di Natale per bambini. I bambini con il cibo da ...
Cocktail analcolico alla menta e lime con sorbetto
Se qualche giorno fa abbiamo fatto un punch alla frutta rossastro, oggi è un cocktail verde. Sai, rosso e ...
Marzapane senza uova
Come accennato nel post precedente sui cioccolatini al marzapane, questo dolce richiede l'albume in modo che ...
Tacchino ripieno speciale di Natale
Che Natale è senza un buon tacchino ripieno? Ogni anno, il giorno di Natale, sono il...
Crocchette di tacchino di Natale, per approfittare degli avanzi
Durante i pranzi e le cene di Natale ci piace sempre fare più cibo del necessario per ogni evenienza ...
Cioccolatini al marzapane, irresistibili
Era giunto il momento di parlare di marzapane nei nostri post sulle ricette di Natale. Come già saprai, il marzapane ...
Panettone, la quintessenza del dolce natalizio italiano
Il panettone è un dolce italiano dalla forma gonfia molto presente da anni in ...
Noci caramellate, tocco croccante nelle tue ricette
Se i bambini sono già persi con le noci, apprezzeranno di più le noci caramellate….
Salsa natalizia con noci, piatti più dolci
Quando si tratta di aggiungere sugo, e mai meglio dirlo, a un piatto di carne o pesce per bambini ci sono ...
Paté fatti in casa per bambini: deliziose tartine
Il pane con patè è molto utile quando si tratta di dare uno spuntino nutriente, veloce e buono per ...
Punch alla frutta analcolico, un cocktail festivo altamente vitaminizzato
Ai pasti in famiglia arriva un momento in cui i bambini si alzano da tavola perché, dopo il ...
Torta di mousse al cioccolato con crema all'arancia
Ti presentiamo Recetín ad una torta davvero lussuosa che sarà il dessert principe dei prossimi pranzi natalizi….
Lecca lecca salati, l'antipasto per la festa più divertente
Gli antipasti, oltre ad essere la carta di presentazione del nostro menù, fanno parte, insieme al dolce, in…
Palline di cocco con cioccolato, beccaggio dolce
Quando eravamo piccoli, avevamo tutti un dolce natalizio preferito. Le mie erano le palline di cocco al cioccolato. E il…
Baule natalizio, un classico tra i dolci natalizi
Il registro di Natale è uno di quei dolci natalizi che non scompaiono mai. Sarà perché è una delizia e sarà ...
Pasta frolla: deliziosi dolci per le feste
La pasta o pasta frolla, detta anche pasta frolla, è un impasto francese molto tipico per completare ...
Mosaico di gelatina multicolore, ravviva i tuoi menu di Natale
La tavola di Natale diventa ancora più festosa e decorativa se i bambini vi si siedono. Non solo…
Deliziose ricette con gulas per bambini
Per quanto ci proviamo, le anguille sono uno di quei cibi a cui o piace infuriare o non c'è nessuno ...
Pupazzi di neve commestibili, divertenti spuntini natalizi
Il pupazzo di neve è già un'istituzione tra i vari addobbi natalizi, non importa quanto gli oggetti seguano ...
Frutta candita, un vero piacere di frutta
Con l'arrivo del Natale, i pasticcini e i cioccolatini dell'epoca si riempiono di colore grazie ai canditi….
Stampi per torta Oreo
En Recetín Non smettiamo di cercare oggetti curiosi per rendere divertente la cucina dei bambini e preparare...
Torrone di Alicante fatto in casa
I bambini vanno pazzi per i dolci, e ora che il Natale si avvicina, dobbiamo cominciare a pensare...
Menu per bambini per Natale: frutti di mare e tacchino
Oggi vi portiamo una nuova proposta di menu di Natale per queste prossime festività, in cui tanto giorno di festa ...
Il buffet delle feste più divertente
Quando pensiamo al cibo per una festa per bambini pensiamo sempre a due cose: che non ci mettiamo molto ...
Tostapane divertenti
Un modo per incoraggiare la colazione nei bambini può essere attraverso la preparazione di alcuni divertenti toast ...
Divisa da cucina per bambini
Il Natale e i Re Magi si avvicinano e poi dobbiamo uscire in fretta e furia a comprare tutti i regali ...
Bicchieri autunnali bicolore di melograno e mela
L'autunno è di solito una stagione un po 'triste per bambini e adulti. In caso di maltempo, buona faccia e dobbiamo ...
Tiramisù di gelatina di cachi e mascarpone
Ricordando ancora che è autunno e che questa stagione ci porta frutti meravigliosi, ci siamo ricordati di nuovo ...
Idee per decorare la tavola di Halloween
Oggi impariamo come decorare la nostra tavola di Halloween! Perché i piccoli dettagli sono molto importanti. Abbiamo ricette di Halloween, ...
Decopen di Lékué, una «matita» per dipingere i tuoi piatti
In post recenti sulle ricette di Halloween, abbiamo decorato alcune caramelle con varie preparazioni liquide. Per perfezionare il disegno da ...