Gelatina multifrutta, ricetta con agar agar
Un altro dessert "gelatina" con agar-agar. Questa alga gelificante ha molte applicazioni in cucina poiché non ha sapore,...
Un altro dessert "gelatina" con agar-agar. Questa alga gelificante ha molte applicazioni in cucina poiché non ha sapore,...
Ricordi i deliziosi mac and cheese? Questa ricetta dagli Stati Uniti ci ha ispirato con quest'altra ricetta da sfruttare...
Preparate un pan di spagna semplice o veloce da fare e dividetelo in due o tre piatti. Il resto di…
Questo fine settimana andiamo con un dolce tradizionale danese, molto simile al nostro budino di riso Questa settimana...
Vodka e salmone affumicato sono due prodotti del freddo nord Europa che si sposano molto bene. Esso…
Arancia, banana e ananas sono gli ingredienti che abbiamo scelto per preparare questo frullato o frullato di frutta al…
Ricetta facile e veloce per il fine settimana. È anche pulito, nel senso che sporchiamo poco...
Con il controfiletto, con le patatine, con... A quali altri piatti aggiungi solitamente la salsa al pepe verde? Una salsa cremosa…
Questa copertura dolce con quel bel colore bianco può essere usata per vestire le tue torte e cupcakes. Sì…
Questa cheesecake è per i più golosi e per gli amanti del cioccolato bianco. Mettiamo i lamponi (che puoi cambiare...
Di solito aggiungi il chorizo allo stufato? Oltre al manzo o al pollo, il chorizo può essere utilizzato per preparare...
Le uova alla diavola non sono altro che uova ripiene come vengono preparate negli Stati Uniti (deviled significa "piccante" o "piccante")….
Sicuramente avrete provato quelli al cioccolato fondente, ma forse non avete provato creme come queste. Il cioccolato bianco…
En Recetín Abbiamo già sperimentato diverse ricette abbinando il pollo al cocco. Ricordo che preparavamo il riso aromatico….
Condivido questa ricetta per il flan all'arancia francese. Oggi al mercato vendono tuorli e albumi...
Vi lascio una torta semplice per il fine settimana che facciamo con pere sciroppate e albicocche secche. Usiamo l'impasto...
Una torta semplice, quella che esce così ricca, con una guarnizione originale è un successo assicurato. Proponiamo un…
Andiamo con ordine. La Chermoula è una marinata molto tipica della cucina maghrebina che si prepara con vari…
Perché il cioccolato è un piacere ed è in grado di produrre in noi uno stato di benessere e felicità, beh...
Questo è un antipasto semplice ed è molto gustoso, se sei un amante del formaggio di capra, anche se con un…
Questa ricetta di sformato è deliziosa e fa parte della magnifica gastronomia della bella Italia. Al molto...
Era un po' che non preparavamo una torta gelato. Ha il formaggio, ma non è una classica cheesecake. Questo ha avocado...
Quando prepariamo queste deliziose ed originali crocchette, ci chiediamo se prenderle come antipasto salato o come dessert….
L'altro giorno sono andata a fare la ricetta della frittata di patate con cipolla caramellata e mi sono ritrovata senza…
Quasi con lo stesso aspetto di un uovo fritto ma con un sapore e una presentazione migliori per i più piccoli. Questi…
Preferiamo che tu provi questo snack che combina dolce e salato piuttosto che venderti la moto. Sappiamo già…
Sorbetto al mango e crema di formaggio sono i componenti di questo frappè o frullato. È molto semplice ma molto…
Un modo diverso di fare le uova fritte con il tocco messicano di peperoncino e tortillas (sono anche conosciute…
Il semifreddo è un dolce molto simile alla mousse per consistenza e modalità di preparazione. L'unica cosa che non...
Con l'arrivo della primavera, sembra che le temperature si stiano alzando e abbiamo voglia di piatti meno caldi. Con dei buoni pomodori maturi…
Questa ricetta torna utile per uno di quei brunch o party buffet che prepariamo di tanto in tanto...
Per pigrizia o paura, forse non abbiamo mai provato a preparare uno sformato fatto in casa. Quella di cuocere l'uovo al...
Sono tante le cheesecake che abbiamo preparato Recetín. Alcuni anche con frutta come banane o...
La tipica torta di mele ma in versione più cremosa e, per i gusti di tutti, possiamo prepararla anche senza...
Faccia buon viso al maltempo e accogliamo la primavera in modo rinfrescante. Beviamo un gin tonic, scusa,...
I cocktail del giorno di San Patrizio non potrebbero essere di altro colore oltre al verde. Tra gli alcolici analcolici ...
Soprattutto se sono per bambini, forse cucinare il pollo con il sidro invece che con il vino è più…
Ispirandoci alla ricetta della salsa chimichurri argentina, ne prepariamo un'altra ancora più piccante e che di solito troviamo...
Oggi voglio insegnarvi come realizzare una ricetta molto semplice ma molto cremosa grazie al tocco che dà...
Solitamente le torte salate cotte al forno contengono uovo sbattuto. Questo che abbiamo preparato per voi contiene uova sode e,...
I pestiños, insieme alle torrijas, vengono solitamente preparati in molte parti della Spagna per la Quaresima e la Pasqua. In molti…
Iniziamo la settimana con una ricetta messicana a base di petto di pollo. È facilissimo da preparare e ricco...
I bambini apprezzeranno la divertente presentazione di questa cioccolata da bere. Gli americani, così avidi, di solito...
Semplice e in un batter d'occhio... invitati per una merenda o una cena a sorpresa? In 9 minuti il dolce è risolto! Se lo servi...
Come fresca guarnizione o come originale insalata vi proponiamo questa ricetta di carote condite con una cremosa salsa allo yogurt,…
Le fragole colorate e gustose allieteranno la cagliata simpleton. Usa stampini divertenti per fare una presentazione divertente a...
Un dolce facile e veloce da realizzare, in quanto richiede pochi ingredienti, pur essendo economico. Lo consigliamo per…
Forse hai provato il classico pollo al limone dei ristoranti cinesi. Lo cambi con quello arancione? Questo frutto,...
La classica cheesecake al forno a base di biscotto ma nel cui impasto abbiamo messo una buona dose...
Voglia di muffin salati per antipasto? Prova questi formaggio e cipolla. L'originale usa il cheddar, ma io ho...
Questa ricetta del petto di pollo compare spesso nei menu di molti ristoranti cinesi. Questa ricetta è semplice, delicata...
Le fragole nei piatti salati sono deliziose. Approfittiamo delle deliziose fragole di stagione per preparare una composta agrodolce o chutney...
Sicuramente questo topping alla fragola fatto in casa (ormai sono in piena stagione) ha una percentuale di frutta più alta rispetto a quelli di…
Come molti di voi sapranno, la tempura è una pastella originaria della cucina giapponese. Viene spesso utilizzato per friggere...
La frittata di patate piace a tutti e, se va bene, è molto utile da servire come ...
Anche in questo caso si passa alla dieta Dukan per preparare un piatto quasi senza grassi, perché contiene tuorlo d'uovo. Questo…
Se il sapore potente del tipico cioccolato da bere non è il tuo preferito, cercheremo di ridurlo con...
Mangiare fibre non deve essere noioso e ne sono la prova quelle palline o tartufi di prugne...
Ti abbiamo già spiegato quanto siano utili e maneggevoli le teglie. Ci impediscono di sporcare una teglia...
Avevamo preparato una pastella croccante a base di kikos o corn flakes, ma mai con i popcorn, che a loro piacciono tanto…
Ci sentiamo come un dolce diverso oppure abbiamo ospiti a casa e non sappiamo con quale prelibatezza finiremo il menù. giriamo...
Sono molti i dolci e gli snack in cui combiniamo la banana con il cioccolato. Sfruttiamo le sue proprietà afrodisiache per…
Pollo, verdure, formaggio e frutta nella stessa ricetta. Queste quesadillas sono un piatto completo e facile da preparare per…
Usando un moscatello di qualità o Pedro Ximénez assicuriamo che il sapore di questo sformato di pollo...
Con un leggero tocco di caffè e cacao affinché non perda quel sapore morbido che lo caratterizza, prepareremo…
Senza doverci sporcare le mani per impastare la carne, visto che lo faremo con il robot da cucina, prepareremo…
Battere il freddo con zuppe come questa. Semplice da realizzare, ma sofisticato grazie alla sua consistenza spessa. Il segreto è che...
Ingredienti 200 ml. di olio di girasole o di semi 2 tuorli d'uovo 2 cucchiai di aceto di riso….
Chi di noi ha un debole per i dolci, sa benissimo che la banoffee è una torta alla banana con dulce de leche. Se abbiamo un...
Cucinare il risotto al vino rosso non è una novità per i seguaci di Recetín. Questo…
Un'altra ricetta per la cheesecake, ma con un ripieno sorprendente, perché ci mettiamo la crema di formaggio...
Se lo facciamo con alcuni dei suoi ingredienti già preparati, questo soufflé sarà molto più veloce di...
Originale e stuzzicante è questo fantastico pan di spagna ripieno di insalata di mare. La torta in sé ha poche novità,…
Le bustine di cagliata, oltre ad essere un dessert in sé, ci aiutano a preparare torte o creme in un...
Semplici da preparare e deliziose da mangiare, queste crepes al salmone aggiustano velocemente una cena. Ammettono…
Nella mia terra (Cadice) ciò che si chiama gachas in altri posti si chiama poleá. In molti…
Tipico dell'Argentina e dell'Uruguay, questo scramble è caratteristico per i suoi sottili bastoncini di patate fritte, mescolati con prosciutto e…
Con un semplice ripieno e pochissima abilità possiamo preparare una deliziosa empanada. Black pudding e mela, un contrasto tra...
Prepareremo una torta alla frutta come un piede. Sì, fatta con due strati di pasta croccante, quella spezzata, e...
Roquefort, mozzarella, gorgonzola, formaggio di capra, emmental, gouda, ricotta, manchego, scamorza... Sicuramente conosci molti altri tipi di formaggio e che...
Una ricetta così semplice ma così ricca…. Le melanzane in tortilla sono squisite. Puoi cagliarlo in padella, in modo simile...
Per non aver sempre convertito la carne avanzata dallo stufato (o stufato, come si chiama nella mia terra) in…
Ricco di proteine e calcio, il formaggio è un prodotto ottimale per l'alimentazione dei bambini. Data la grande varietà di ...
Vi portiamo un nuovissimo aperitivo in Spagna ma centenario in Italia, le olive all'ascolana. Queste olive sono...
Da quando è arrivato sul mercato, sono sempre di più i dessert senza grassi o con lo 0% di formaggio, un prodotto in...
Oggi è il momento di mangiare il petto di pollo (o tacchino) impanato. Con delle patatine o un'insalata abbiamo un piatto...
Non oserei chiamarli dessert, anche se potrebbero esserlo, non solo per la caramella alle mele, ma anche per il...
Andiamo con un dolce semplice e veloce nella sua preparazione. Prepareremo delle colorate bevande a base di frutta. Frutta per…
Dovremmo cambiare il budino al cioccolato fondente con quello bianco? Ancora una volta abbiamo una ricetta per il budino di pane Recetín, ...
Arriccheremo delle uova sbattute con la besciamella aggiungendovi un po' di prosciutto. Queste uova sono un semplice antipasto di...
Usare gli ingredienti dei famosi bonbon al cocco e cioccolato bianco per fare un dolce non è una novità in…
Non è la prima volta che usiamo la zucca per preparare un dolce, o se non lo chiedi tu...
Per realizzare questa torta dobbiamo preparare due ricette base di pasticceria, la crema della famosa cheesecake e…
Parsimonioso nel carrello della spesa, aiutato e grato in cucina, molto ben accetto dai bambini….
Per non smettere di fare merenda, perché dopo le feste abbiamo ancora un fine settimana davanti, iscriviti a questo…
Se quest'anno sei tu a preparare il roscón, dovrai anche fare un ricco ripieno. O…
Vi ricordate gli gnocchi alla caprese? Sì, quel pomodoro con la mozzarella. Trasformeremo la tua presentazione per fare un carpaccio, servendo...
Stavo pensando a quale dolce preparare per questa Vigilia di Natale. Mi è venuto in mente di fare un banoffee, facile da fare e comodo...
Abbiamo preparato il classico lombo e prosciutto e alcuni più nuovi come gli spinaci. Parliamo di ricchi...
Meglio preparare e gustare il tiramisù che pasticciare con congetture e pregiudizi. Il classico tiramisù ha già...
Sei un fan del pollo al curry? Con questa ricetta gusterete quel pollo in salsa aromatico in un certo senso...
Non vi avevamo detto che avremmo usato molto olio d'oliva nelle nostre ricette di pasticceria? Questa volta andiamo...
Sei annoiato dalla frittata francese? Proveremo a prepararne uno molto simile nel sapore ma diverso nella consistenza. Più soffice e...
Chop suey ("pezzi misti") è un piatto di origine cinese diffuso negli Stati Uniti costituito da una base di carne...
La piccata si riferisce a un tipo di salsa italiana in cui bistecche di carne o...
Senza averci pensato, è uscito un distico. Le patate del plotone non contengono più ingredienti dell'uovo e...
Ecco la classica ricetta del cocktail di lattuga e gamberi che solitamente viene servito in molti ristoranti e in…
Come antipasto o per una cena di festa informale, potremmo preparare questa pizza speciale questo Natale (per via dei frutti di mare)...
Cosa manca a questa torta salata? Trasporta pesce, crostacei, verdure e uova. Si prepara velocemente e non abbiamo bisogno di maneggiare...
Vi presentiamo già delle gelatine fatte in casa molto sane con prodotti naturali e salutari al 100%! Ed è che se...
Salva questa semplice ricetta come l'oro su un panno poiché sarà la base di molti dolci che prepariamo. Si chiama massa...
Dalle cucine di. arriva una nuova ricetta di cheesecake Recetín. L’ideatore di questa deliziosa torta è…
Oltre ad essere fritte, che potremmo anche preparare in questa ricetta, le ali al forno escono croccanti e succose, e sono…
Che ne dici di preparare questa ricca crostata di pere per il fine settimana. Il punto di cioccolato al latte ti dà...
Ispirandoci alla classica cheesecake alle fragole, prepareremo una torta cremosa al cioccolato bianco e lamponi che non…
L'unica cosa "brutta" di questa ricetta con il pane a fette è che bisogna aspettare due giorni per affondarla...
Nonostante sia bulgara, questa insalata di patate lesse non contiene ingredienti estranei alla nostra cucina, tanto meno insoliti...
Senza addentrarci ancora nell'origine del suo nome, vediamo gli ingredienti con cui viene realizzata la salsa. IL…
Abbiamo già provato una merenda a base di cioccolato con mascarpone. Abbiamo fatto una torta dove entrambi...
Un semplice salume fatto in casa che puoi prendere sia caldo che freddo. Ideale per alcuni panini per…
Possiamo preparare questa torta alla frutta con una presentazione così originale con l'aiuto dei bambini, una volta...
Se ti piace la cheesecake, prova questa con il dulce de leche fatto in casa, è fantastico! Anche questa ricetta…
Perché non essere minimalista anche nei dessert e creare dolci "tapas". Bene, questa è l'idea di...
Vuoi organizzare un banchetto a casa e pensi di non avere abbastanza budget? Non preoccuparti, poiché Recetín...
Chiamate anche mochi, queste palline sono un dolce giapponese a base di farina di riso glutinoso (venduto in…
Ho usato questa miscela di 4 spezie in molte delle ricette. Nei paesi anglosassoni li vendono già...
Un dolce semplice (senza uova), sano e ricco di fibre. È molto simile a un calzolaio, anche se ha il tocco...
Hai dei muffin o dei sobao che sono stati un po' duri? Ricicliamoli e divertiamoci con...
Andiamo con un buon antipasto facile e con ingredienti economici per questo fine settimana. Volevamo darti...
Hai una merenda per i bambini o una cena con gli amici per questo fine settimana? In questi tipi di incontri...
Nutriente, morbido e leggero. Una gustosa pera autunnale ci servirà per preparare una mousse con queste caratteristiche. Un dessert…
I paté sono un'idea fantastica per quando facciamo merenda in casa. Sono facili da preparare nella loro immensa...
Iniziamo il mese di novembre festeggiando Ognissanti e con un po' di sbornia da…
Questa torta appetitosa e tenera è un'ottima scelta come antipasto freddo o per una cena veloce. Possiamo lasciar perdere con...
Questa ricetta nasce non molti anni fa come strategia di marketing ideata dalle aziende che producono il Reblochon, un…
Questo patè di tonno al naturale è una di quelle ricette con cui ci si può mettere in mostra. È squisito e il…
Questo fine settimana è il momento di mangiare in stile messicano. Proveremo dei tacos diversi da quelli di carne macinata e verdure saltate in padella….
La ricetta non ha più mistero che sostituire la birra nella versione classica di questo pollo in umido con...
Come guarnizione o come primo piatto, questa insalata può essere preparata in anticipo, refrigerata e servita subito. Accompagnare…
En Recetín Avevamo preparato dei dolci basati sul famoso abbinamento della panna con le noci. Abbiamo preparato una mousse e un gelato….
I bocconcini di pollo vengono cucinati fritti e con una pastella di pane e uova, che li rende ipercalorici….
Frutta come melograni e agrumi compaiono nei mercati in autunno, in cui sembra che già…
Possiamo realizzare molte versioni dell'originale mousse al cioccolato utilizzando diversi tipi di cacao o creme derivate, come...
Abbiamo già visto Recetín come il metodo del sacchetto ci ha permesso di cucinare cibi quasi senza grassi…
Alto contenuto di fibre e minimo contenuto di grassi. Così è questa ricetta del tiramisù raccolta dalla dieta...
Ancora una volta abbiamo provato i funghi con il pollo. Questa volta il sugo ha un sapore speciale grazie all'utilizzo di…
I funghi porcini sono un tipo di fungo molto utilizzato nella cucina italiana. il suo gusto, il suo profumo e il suo...
O perché ci piace molto un tipo di caramelle o perché le abbiamo a casa che muoiono dalle risate. Il…
Questa ricetta per cheesecake senza base di biscotti come quella tradizionale è semplicissima e ne esce benissimo. È…
Abbiamo già provato il mix di dulce de leche con cioccolato dentro Recetín. Questa volta prepareremo una torta originale perché…
Fondamentalmente questa ricetta riguarda le uova ripiene di tonno, il cui sapore è quello predominante. Il resto degli ingredienti...
Cremoso e succoso, ecco com'è questo dolce o merenda a due strati, uno di pan di spagna e l'altro di sformato classico...
Oltre al limone e alla cannella, l'aroma della vaniglia è sempre stato presente in molte ricette di crema pasticcera...
Quando non c'è la cottura possiamo mangiare anche le crocchette. Possiamo farli con tanti ingredienti e uno dei più tradizionali in...
La carne della coscia di pollo è più succosa e saporita del petto. Forse l'osso e il...
Ingredienti 400 ml. latte di cocco 2 manciate di cocco grattugiato 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiaini di amido ...
Celebriamo il giorno di San Francisco de Asís con un cocktail che porta il suo nome. Colorato e analcolico, questo...
Trasformiamo la tipica quiche o torta di porri e prosciutto in flan, perché la cucineremo in bagno…
Questa domenica ci sono le crepes per dolce o merenda! Ma non li serviremo in modo tradizionale (crema e…
Che piacere stare con le mani nell'impasto ... E che buonissimo il pane e quanto è buono quello fatto in ...
Se ti piacciono i flan fatti in casa e il cocco, questo è il tuo flan. È super cremoso e gustoso. Noi facciamo…
Se sei un amante del formaggio e ti perdi un antipasto di camembert fritto ma di passaggio…
Questa volta le crocchette non sono salate come quelle di riso nero. Si ispirano al tradizionale budino di riso….
Questi involtini di pollo ci liberano da due inconvenienti che ci troviamo al momento di dare...
Preferisci che i bambini mangino a casa il loro hamburger preferito? Provate a preparare questa ricetta per un famoso hamburger…
Se abbiamo voglia di una pizza e non abbiamo delle basi in casa, ricorreremo al pane del giorno da preparare...
Super semplice questa ricetta per cheesecake e banana. È fatto in un batter d'occhio ed è delizioso. Le banane…
Questo weekend potremmo dare il benvenuto all'autunno con un dolce decorato con motivi tipici di questa stagione….
Fare ricette cinesi a casa dà ad alcune persone una maggiore tranquillità sapendo esattamente cosa stanno mangiando….
Una deliziosa cheesecake al cioccolato Che tipo di formaggio? Mascarpone, anche se puoi mettere il formaggio spalmabile o un altro ...
Pensiamo a un piatto con il tipico antipasto di datteri con guanciale? Prepariamo uno strapazzato in agrodolce? A parte il…
Questo flan è soprattutto molto nutriente. Per abbassare il livello di grasso e mantenere il livello di proteine, utilizzare un...
Con il petto di pollo abbiamo molti bovini quando i bambini mangiano carne. Sono puliti, teneri...
Fare il pane fatto in casa è una grande soddisfazione. Questa ricetta è molto semplice e con 45 minuti di cottura avremo un ...
Questi roll-up sono un modo semplice per preparare un gustoso antipasto con ingredienti facili da trovare in casa. Anche…
Fai un quiz! Ti ricordi cos'è un chutney? Quello! Un chutney è un tipo di composta di frutta o verdura…
Questo fine settimana abbiamo la torta al cioccolato, che ci sia o meno qualcosa da festeggiare. Non la solita torta...
Come ottenere una panatura croccante? Il segreto è macinare il kikos, il tradizionale mais arrostito. Con questo…
Sostituiremo la regina dei tuberi, la patata, con il riso per realizzare questo tipo di insalata russa. Il riposo…
Sembra che per sapere qualcosa sul nome di questo sanjacobo francese dobbiamo risalire al XVI secolo, durante…
Questo tipo di pasta sfoglia farcita con una varietà di ingredienti è perfetta per una cena veloce. Risparmieremo più tempo se...
Questo è uno dei dolci anglosassoni più tradizionali, ideale per accompagnare un tè o un caffè (o un bicchiere di ...
Come condimento per pasta, patate o carne; come uno scatto di fantasia; come crema spalmabile per tartine o farcitura per tortine; come la fonduta...
Il pollo è solitamente una delle carni meno rifiutate dai bambini. Possiamo prepararlo in una salsa ricca…
La crema pasticcera è un dolce tradizionale che raramente fallisce a tavola. Per dare loro un tono più rinfrescante e...
Quelli di noi a cui piace questo piatto possono chiamarci vampiri, ma non ci interessa. Il sangue, di solito pollo, stufato...
Sei uno di quelli a cui piace avere una torta al whisky per dessert? Nella maggior parte dei ristoranti di solito...
La tradizionale manchego ratatouille è un piatto a sé, anche se in cucina possiamo ricavarne molto da...
Questo antipasto è facilissimo se abbiamo già preparato un piatto di insalata russa. Ora non ci resta che montare il...
Se volete rinfrescarvi con un dolce facile e veloce da realizzare, provate a realizzare questa spezia di bavarese alla pesca…
La gelatina ci permette di addolcire il nostro palato senza far lavorare troppo lo stomaco. Possiamo farla cagliare in uno stampo con...
La pasta di pollo e frutta secca è uno dei piatti più conosciuti in Marocco. Prepareremo una torta di...
Se in estate non vuoi nemmeno rinunciare alla tua tazza di cioccolata calda, ti suggeriamo una versione un po' più dissetante di…
Con questa ricetta avrete un gelato al caramello o mou gustoso e cremoso come quelli delle migliori gelaterie….
La maggior parte degli attuali microonde ci permette di cuocere i cibi con le funzioni grill e forno contemporaneamente...
Questo dolce viene solitamente preparato in questo ferragosto nel sud Italia (feste di Ferragosto). Originale…
Dalla consistenza spumosa e leggerissima, questa mousse allo yogurt è un dessert fresco e non pesante per…
A differenza del tuorlo, l'albume è povero di grassi e ricco di proteine e quindi...
Abbiamo il microonde sottovalutato e talvolta relegato a scaldare latte o zuppa perché noi ...
Il salame piccante rende questa pizza la cosa più vicina alla famosa salame piccante dei fast food…
Se preferisci cambiare lo yogurt greco con qualche altro frutto o cereale puoi farlo, la ricetta del gelato no...
Sappiamo già che un frullato tipo frullato è denso e ricco di frutta. Arricchito con yogurt e un tocco di…
Cos'è uno gnocco? Ebbene, questo è il nome dato a una porzione di pasta di farina o di patate, generalmente farcita con...
Il riso selvatico ha un aroma e un sapore particolari che lo rendono ideale per essere utilizzato in contorni e insalate….
Pochi sono gli ingredienti e il tempo per realizzare il paté. E tanto è la festa che possiamo...
Vi è piaciuta la cheesecake fredda al limone? Questo melone si fa anche senza forno, semplicemente sbattendo e…
Sicuramente più di una volta avrai ordinato pollo al limone in un ristorante cinese. Questa ricetta ha due...
Il gelato alla crema con le noci è un classico e forse per questo ogni tanto ce ne dimentichiamo…
Presentando una buona anguria senza semi in questo modo a una festa per bambini possiamo salvare la torta. Se abbiamo bisogno ...
Oggi prepariamo dei semplici mini muffin con il nostro Bimby Baby che sono buonissimi.
Una torta al cioccolato qualcosa di diverso? Da Recetín Noi ve ne proponiamo uno che ha anche il mascarpone, che lo rende…
Queste frittelle al formaggio sono molto pratiche da servire come antipasto. Possiamo lasciare l'impasto preparato in anticipo, infatti ...
Ho imparato questa ricetta da un amico a cui non piace molto il formaggio. Lui dice che…
Questa versione di pollo al forno in salsa ha la particolarità di essere cotta nel latte. Si avvisa in anticipo che il ...
Oggi prepareremo un ricco yogurt alla fragola con il nostro Bimby baby.
Dal gusto molto simile al latte meringato, questa torta è un dolce ideale per l'estate. È preso…
Questa pozione appare più volte nelle leggende di Harry Potter. Il suo autore lo ha immaginato con un assaggio di ...
Le ricette di pollo di una vita che amiamo. Emanano un gradevole profumo di cucina casalinga e si può fare ...
Se ti piace il sapore del vino nei dolci, probabilmente hai già provato le famose pere al vino rosso….
Questa è una torta a tre strati molto facile e veloce da preparare. Possiamo persino permetterci di farlo acquistando il ...
Approfittiamo del contenuto di frutta della Fanta per preparare un delizioso piatto con il petto di pollo, la carne preferita ...
Questa torta al limone e formaggio è meravigliosa e, la cosa migliore, se non hai il forno o non ne hai voglia ...
Vuoi assicurarti che il paté che i tuoi bambini mangiano nei panini sia sano e naturale al 100%? Cercheremo…
In estate vogliamo mangiare zuppe fresche e la nostra gastronomia ci propone infinite ricette tradizionali, chiamiamole salmorejo, ...
Ricordi la torta al cioccolato originale e la Coca Cola? Che ne dici di riformularlo e farlo con sapore ...
Una buona frittata fredda è più desiderabile in estate che mai. Non solo uno, ma tre. Prepara tre...
Questo antipasto che imita il sushi è più facile da fare di quanto pensiamo e ci permette di mangiare in ...
Questo tiramisù si ispira ad alcuni cioccolatini al cocco e al cioccolato bianco, forse non così conosciuti come quelli pubblicizzati ...
Che ne dici di aggiungere un po 'di banana alla classica cheesecake? Oltre ad essere più nutriente, ...
Lo Yorkshire pudding è un tipico wafer di pasta al forno a forma di ciotola del Regno Unito. Di solito è servito ...
Copiare le ricette dei fast food per farle a casa ha il vantaggio che sono sicuramente…
Se non fosse per aggiungere una parte di panna, staremmo preparando la classica crema pasticcera all'uovo. La creme caramel, ...
Con questo nome ho cercato di tradurre in spagnolo la ricetta italiana dei cazzilli palermitani, un antipasto fritto che di solito è ...
Senza la necessità di mettere le famose caramelle nel cocktail, questa bevanda assomiglia al lecca-lecca così tanto nel colore ...
Il forte formaggio Roquefort si combina molto bene con il sapore agrodolce di alcuni frutti come la mela o la pera….
Il gustoso formaggio Camembert si scioglie in una deliziosa salsa che possiamo servire come tapa o come primo piatto, come salsa ...
Il semifreddo è un dolce tipico francese che consiste in una crema a base di uova semicongelata. Forse è "perfetto" ...
Se hai già provato il nostro budino al limone, non esitare a realizzare questa torta dal sapore rinfrescante. Una torta per ...
I panini surgelati acquistati al supermercato sono accettati per preparare questa torta. Fatta in casa o no, la torta va benissimo ...
La lemon curd è una tipica crema inglese di cui abbiamo parlato e presentato Recetín. In questo caso vi presentiamo un...
Il gelato italiano ha trovato nei cioccolatini Bacio uno dei suoi migliori alleati. Questo gusto di gelato a base di ...
Non ti mentirò. Sono di Cordoba e colgo il salmorejo quando lo preparo con il frullatore. Quel modo…
Facciamo una pausa dalla lunga sofferenza della lattuga e aggiungiamo le foglie di spinaci alle nostre insalate. Perché? Per variare tra ...
L'estate diventa più sopportabile con i gelati, tra gli altri piaceri. Se sei uno di quelli che guardano le calorie...
Le frittelle di banana possono essere consumate a colazione, nella merinda o come succulento dessert. A parte la versione ...
Il formaggio feta e le olive sono uno degli ingredienti più riconosciuti a livello internazionale nella gastronomia greca. A parte…
Questa famiglia formata dalla mamma chioccia e dai suoi pulcini fatti con le uova sode è il divertente accompagnamento per il ...
Il mix vaniglia e cioccolato è un classico nelle ricette di pasticceria o gelato. Quest'estate possiamo goderci ...
La charlota è un dolce di origine francese caratteristico per la sua forma tonda e per essere ricoperto di lato ...
Con lo stesso sapore dei cioccolatini più glamour, prepareremo un gelato cremoso con tocchi croccanti per questa estate….
Per favorire il consumo di pesce nei bambini, sostituiamo, ad esempio, il classico trito di manzo ...
Oltre ad essere gustosa e originale, questa insalata ha un importante valore nutritivo in termini di qualità dei suoi grassi….
Con tre ingredienti prepareremo un frullato estivo fresco e nutriente fatto in casa. Ovviamente, se vuoi risparmiare tempo, puoi acquistare ...
Istantaneo o naturale, il purè di patate risolve il pasto dispari. La sua consistenza compatta e il sapore delicato ...
O che è lo stesso, meringhe after-eight (il cioccolato al mentolo inglese). A causa della loro divertente presentazione, queste meringhe sono ...
Se sei uno di quelli per cui il Camembert fritto fa sempre parte della tua lista degli antipasti, ti suggeriamo ...
Se vogliamo un piatto con fondotinta ma freddo, questa lasagna può essere un piatto ricorrente e completo per questo ...
Un sorbetto al limone rinfresca, schiarisce il palato, è digestivo e ci nutre, poiché contiene le vitamine degli agrumi ...
Se qualcosa in cucina ha del limone, perché non aggiungere l'arancia? Proviamo a sostituire il limone del classico posset ...
Il pollo arrosto in busta ci permette di gustare carni succose e gustose, grazie al fatto che è cotto in ...
La glassa o le guarnizioni glassate sono fatte facilmente, tanto che basta mescolare e mescolare fino ad ottenere una crema, e ...
Da solo, per i cocktail, per decorare le nostre torte, impastate con gelato o yogurt ... In quali altri piatti e ricette ne mettereste un po '...
Al posto della panna o della panna, quale miglior ripieno per una torta d'estate (praticamente l'abbiamo qui) ...
Uno spuntino veloce di quelli che si preparano con il poco che hai in dispensa e in frigo? ...
Facile e veloce da preparare, questo ricco frullato realizzato con i famosi biscotti Oreo ci offre uno spuntino estivo che ...
In pochi minuti abbiamo preparato un panino diverso e salutare. Basterà preparare una crema di yogurt al curry, soffriggere ...
Questa ricetta di pollo ha due vantaggi. Uno è che possiamo farlo con il petto avanzato o il pollo arrosto….
Se diciamo che il nome di questo piatto giapponese deriva dalle parole omelette ('omelette' in francese) e riso ('rice' ...
Completa di ingredienti come quella che già prepariamo con le melanzane, questa bruschetta è un perfetto sostituto di un primo piatto o ...
Per gustare questa dolce crema di latte condensato (molto simile alla pasticceria che possiamo usare nei dolci e ...
Non importa quanto sia francese la ricetta e non importa quanto “fico” sia dire che oggi mangiamo “fricassea”, questo piatto arriva ...
Le "ali di bufalo" americane non hanno molto mistero, anche se è vero che queste ali di pollo sono molto gustose e sono ...
Con i nachos, con il pane pita, con le lacrime di pollo ... Riesci a pensare a qualcos'altro da intingere in questo ...
Quanto è curiosa l'origine dei "pithiviers" francesi. La ricetta non è nata come piatto in sé, ma ...
Ricordi il coulant di cioccolato bianco che prepariamo? Per i più piccoli vi dirò che il coulant è una spezia di ...
Un ottimo connubio tra ciliegie e cioccolato, lo sappiamo per la ricchezza dei cioccolatini alla ciliegia….
Un aperitivo o un antipasto non molto difficile da preparare e con pochi ingredienti. Ecco come sono queste gustose torte di mele ...
Hai voglia di un delizioso frullato di frutta e cioccolato? Quel leggero tocco acidulo dei lamponi si abbina perfettamente...
Con cinque ingredienti, tra i quali annoveriamo un formaggio fresco senza grassi, possiamo realizzare una cheesecake leggerissima ...
Con formaggio e pancetta forse i più piccoli di casa accettano meglio la carne di pollo, che di per sé ...
Questa salsa, diffusa in tutto il mondo anglosassone, è ideale per le insalate, per intingere pezzi di pollo fritto (come in ...
Approfittiamo del fatto che i bambini amano le noci in generale per preparare i piatti con loro. Oggi abbiamo alcuni ...
Hai il coraggio di fare il pane in casa? Bene, oggi ci sono ottime panetterie ma la verità è che non hai bisogno di impastare ...
La dukkah è una miscela di noci e semi (nocciole, ceci, sesamo, paprika, coriandolo, cumino, sale ...) tipica del ...
Hai provato a disossare una coscia di pollo? Non preoccuparti, si possono già trovare così e in caso contrario, il ...
Ci sono molte ricette di pastella e poche sfuggono al tocco personale del cuoco. Non parleremo o ...
Delle migliaia di ricette per cheesecake (clicca qui per vedere i nostri dolci al formaggio), ne propongo una ...
Tipica di Monaco e Nizza, la Socca è una sorta di frittella o crepe al forno a base di farina ...
Anche se si chiama "greca enslada" non so se in Grecia avrà gli stessi ingredienti o se un greco lo vedrebbe ...
Questo pollo è in stile gitano perché è in umido in zigeunersauce (salsa gypsy in tedesco). È una salsa con ...
Con due frutti che possiamo gustare tutto l'anno, prepariamo un dolce che può essere molto...
Un altro dolce semplice (senza uova) e ricco per il weekend. È molto simile a un calzolaio, anche se trasporta ...
Oltre ad essere un goloso, questo dolce è divertente da guardare e da preparare. Ci divertiremo con i bambini in cucina giocando ...
Le tagliatelle, come la pasta, possono essere gustate con un'infinità di salse e ingredienti. Ricorreremo al classico abbinamento ...
Ricetta semplice per mandorle caramellate al gusto di canala e fatte al forno. Ne escono squisiti e stanno bene in ...
Questa torta è più facile da preparare se avete già preparato il latte meringato, che potete acquistare in ...
La banana cotta è una delizia. Il suo sapore dolce si evidenzia e diventa tenero e mieloso, come accade ...
Questa ricetta per la schiuma di mango è semplice, ovviamente sarà solo schiuma se abbiamo uno di quei sifoni che ...
Un'insalata fresca e primaverile che è la stessa da condividere in mezzo alla tavola che da accompagnare ...
Questo dolce o spuntino non è da temere. Non dovremmo aver paura di un impasto al forno che non ...