Mousse di salmone affumicato
Questa mousse di salmone affumicato è un antipasto perfetto per pranzi e cene speciali, soprattutto quelle natalizie….
Ricette Di Natale
Marmellata di pere e rum
Ti insegniamo a preparare una deliziosa marmellata di pere e rum. L'accompagnamento perfetto per un tagliere di formaggi vario.
Crepes di gamberi e spinaci
Questa ricetta per frittelle con gamberi e spinaci è leggera e serve sia per una cena informale che per un ...
Amaro
Scopri in questa ricetta come preparare gli amari, deliziose paste di mandorle minorchine tipiche del Natale e delle feste.
Muffin alla frutta candita
I muffin alla frutta candita sono la migliore alternativa al Roscón de Reyes. Sono semplici, veloci da preparare e hanno il sapore tradizionale.
Carciofi fritti con patè di mele e brie
Ti insegniamo a preparare un paté di formaggio, mele e noci che useremo per insaporire i nostri carciofi fritti. Un bellissimo e delizioso antipasto.
Mantecado al cocco senza glutine
Scopri come preparare, passo dopo passo, questi frollini al cocco senza glutine. Delizioso, semplice e adatto ai celiaci.
Insalata di Natale con anguille e mele
Coloratissima e semplicissima insalata natalizia, realizzata con lattughe assortite, anguille, mozzarella, bastoncini di granchio e mela. Perfetto come antipasto.
Tartufi di noci e datteri
Con questi tartufi di noci e datteri avrai uno spuntino sano e un'alternativa sana ai dolci commerciali. Sono anche facili e veloci da fare.
Musicisti di cioccolato fondente
Con questi musicisti di cioccolato fondente avrete una deliziosa merenda da offrire o regalare ai vostri ospiti durante le vostre cene di Natale.
Liquore ai fichi senza alcool
Delizioso liquore di fichi senza alcool. Un modo sano per godersi il Natale. Una bevanda totalmente adatta ai bambini che puoi preparare in anticipo.
10 ricette Roscón de Reyes da non perdere
Qualche giorno prima della tanto attesa Dodicesima Notte, oggi vogliamo questo dolce tipico che hanno messo il ...
Pere caramellate con gelato alla vaniglia
Se devi essere dolce….. Lo è… E questo è un dolce originalissimo per questo Natale. LUI…
Torrone speciale per bambini
Stiamo già iniziando a guardare a ricette facili per Natale, come questo torrone al cioccolato per i più piccoli della…
Torrone artigianale allo yogurt e fragole
La ricetta di oggi è una versione molto salutare del torrone duro che delizierà anche i più piccoli di…
Panettone speciale per bambini
È diventato molto di moda, e sembra che quest'anno il panettone sia diventato molto...
Due torta al cioccolato
Vuoi trascorrere un dolcissimo momento con la tua famiglia? Prepara questa torta ai due cioccolati con Tulipán e sicuramente...
Torta di renne per Natale
Porta questo dolce sulla tua tavola di Natale ... e delizierai tutta la famiglia!
Panini alla vaniglia
Facili e deliziosi, è così che questi panini alla vaniglia sono da leccarsi le dita.
A Natale… siamo tutti chef! Insalata di anguriñas con melograno e spiedino di gamberi con avocado
A Natale siamo tutti chef, questa è la proposta che Pescanova ci lancia questo Natale per poter cucinare deliziosamente, molto facilmente...
Crema di mare per Natale
Il Natale si avvicina e già si comincia a cercare ricche ricette per sorprendere alle feste di Natale. Quindi tu…
Torta ai frutti di bosco
Goditi questa torta spettacolare che ha tutto il sapore del suo ripieno e dei frutti di bosco.
Dolce natalizio ungherese con frutta secca
Questa pasta ripiena è tipica in Ungheria come il panettone in Italia o il roscón de Reyes in Spagna….
Albero di Natale fatto di frittelle Giochiamo con la tua immaginazione!
Le crepes fatte in casa che prepariamo in casa possono diventare un dolce meraviglioso per questo Natale. Sì…
Torrone al cioccolato bianco con mandorle
Stasera è la vigilia di Natale! E per festeggiare abbiamo preparato un torrone al cioccolato bianco che è buonissimo. Adatto a…
6 alberi di Natale con frutta da realizzare con i più piccoli
Siamo quasi quasi a Natale!! E dopo, oggi abbiamo un post molto speciale in cui creeremo...
Torrone di tuorlo d'uovo fatto in casa per Natale
Un Natale senza torrone non è Natale. Quest'anno mettiamo le mani sulla griglia per preparare un buonissimo torrone...
Capesante farcite per Natale
Le capesante sono uno dei piatti stellari del Natale. Sono buonissimi, grazie alla loro carne, sono perfetti per…
Uova ripiene di guacamole speciali per Natale
Questa ricetta è perfetta per le notti più natalizie, dai un'occhiata alle nostre ricette natalizie. Di solito facciamo...
Albero di natale della frutta
Continuiamo con le nostre ricette di Natale. Se ieri vi abbiamo insegnato a preparare un albero di Natale al formaggio, oggi andiamo...
Albero di Natale al formaggio, un antipasto perfetto
Perché complicarci con idee difficili questo Natale? Oggi prepareremo un albero di Natale molto decorativo...
Scarica il nostro ricettario di Natale
Stai iniziando a cercare idee per il pranzo di Natale? Quindi non impazzire alla ricerca di ricette ...
Come fare i cioccolatini Ferrero Rocher
Hanno lo stesso sapore dei cioccolatini Ferrero Rocher originali. Una ricetta facile e perfetta per realizzarla con…
Gelatine natalizie, colorate!
La gelatina può essere un dessert perfetto per questo Natale. Continuando con le nostre ricette natalizie, queste gelatine sono perfette…
Tartare di tonno all'uovo, speciale per Natale
Alla ricerca di ricette originali per il Natale, abbiamo pensato di realizzare una semplicissima tartare con cui delizierete i vostri ospiti…
Budino al mango, un dessert molto leggero
In vista del Natale, abbiamo iniziato a cercare dolci semplici e non troppo stucchevoli, perché dopo un pasto o…
Pomodori Ripieni. Speciale per Natale!
Alla ricerca di tartine natalizie, abbiamo avuto un'ottima idea per preparare i pomodori ripieni più succosi. Sono realizzati con…
Tartufi al mandarino
I tartufi al cioccolato sono molto pratici, bisogna sempre tenerli in frigo come contingenza o tocco finale di…
Zuppa di pesce per la notte di Natale
Uno degli elementi essenziali di Natale in casa mia è la zuppa di pesce. Apri la porta d'ingresso e...
Salato ghirlanda di Natale
Continuiamo con le nostre ricette natalizie e questa volta abbiamo un antipasto molto originale per queste date quindi...
Involtino di spinaci e salmone per la vigilia di Natale
Pensando a ricette originali per Natale, per evitare di fare la stessa cena copiosa di sempre, oggi ho un...
Come preparare gli angeli fondenti
Se qualche giorno fa vi ho insegnato come preparare un divertente Babbo Natale fondente, oggi impareremo come fare…
Panini divertenti: morsi di pancetta speciali
Panini originali, una versione ridotta del tipico panino con pancetta e verdure, ma realizzati perfetti per i più piccoli della…
Come fare un Babbo Natale fondente
Cosa sarebbe il Natale senza Babbo Natale, i Re Magi o il nostro amico Rudolf? Non sarebbe niente! Oltre a preparare…
Dolci natalizi: salsiccia al cioccolato
Cerchi una caramella natalizia diversa? Ce l'ho! L'ho preparato nel fine settimana per provare a vedere come va...
Dolci natalizi: torrone alla Nutella
Oggi prepariamo il torrone fatto in casa per i più piccoli di casa. È perfetto come ricetta del torrone per questo Natale, e…
5 semplici tartine per questo Natale
Con Natale a poco più di un mese, abbiamo tutte le nostre ricette per il Natale pronte. Oggi voglio mostrarti ...
Dolci natalizi: palline di cioccolato e cocco
Un'altra ricetta natalizia! Questo ti piacerà sicuramente. È facile da fare, servono solo 3 ingredienti e sono un...
Tartine di Natale: patè di salmone
Natale è proprio dietro l'angolo. Affinché possiate avere delle idee, vi lascio con il link di...
Pane di Cadice con Bimby per il Giorno dei Re Magi
Il pane di Cadice, che non è un impasto di farina, ma di marzapane, viene solitamente assaggiato in queste date e...
La fermentazione, un passaggio fondamentale nella ricetta del Roscón de Reyes
La fermentazione avviene nell'impasto grazie all'azione dei lieviti, che oltre ad avere la capacità ...
Polpettone di patate: riutilizzare gli avanzi senza tante calorie
Ora è il momento di riprendersi dagli eccessi delle feste, sfruttando però quello che ci è rimasto. Perché non reinventare...
Roscón de Reyes: ricetta facile
Ti diamo questa facile ricetta del Roscón de Reyes in modo che quest'anno sei tu a prepararlo in...
Ricette di Natale: Sweet Coal of Kings
Mancano pochi giorni alla notte più attesa dai bambini di casa: "La fantastica notte dei Re Magi", dove...
Granchio alla Donostiarra
Per una cena speciale come quelle che si prospettano durante queste feste natalizie, vale la pena dedicare un po' di attenzione a...
5 facili ricette di salmone affumicato per Capodanno
Il salmone affumicato è uno dei cibi protagonisti del Natale e, oltre ad essere molto pratico, ...
3 Cocktail natalizi per bambini, brinderanno anche loro
L'ultima notte dell'anno è speciale e sia agli adulti che ai bambini piace brindare per un anno ...
Torta di mandorle: trasformala in un dolce da festa
Questa torta di mandorle è facile da realizzare e con pochi tocchi che vi spieghiamo, può diventare un dolce...
3 patè per accompagnare i tuoi antipasti
I paté sono un antipasto molto popolare per questo Natale. Oggi impareremo a fare tre paté...
Ricette di Natale: Cheesecake salato e ciliegie
Questa ricca cheesecake alle ciliegie è un antipasto diverso che sarà uno dei protagonisti delle vostre cene…
6 tartine originali per questo Natale
Siamo ad un passo da una delle notti più mangiate dell'anno, la vigilia di Natale, e ovviamente ...
Ricette di Natale: Palometa Fideuá
Questo piatto è stato mangiato dai miei figli in un plis-plas. È facile da fare e quando porti la pasta al pesce...
Ricette di Natale: involtino di carne ripieno per la vigilia di Natale
Questa ricetta che sto condividendo con tutti voi oggi è una di quelle ricette fatte in casa di una vita….
Ricette di Natale: biscotti al latte condensato
Questi biscotti di Natale hanno un colore bianco così appropriato grazie all'aggiunta di latte condensato come dolcificante e...
Ricette originali: 3 risotti con Rudolf questo Natale
Il riso è uno dei piatti più amati da cucinare per i più piccoli di casa. Se sei stanco di prepararlo sempre allo stesso modo, non puoi perderti queste tre idee natalizie con un protagonista chiaro: Rudolf.
Torrone croccante al cioccolato e riso soffiato
Questa è una ricetta che adoro per Natale, perché? Perché è molto semplice da realizzare e soprattutto risulta essere molto buono e piace sia agli adulti che ai bambini.
Filetto di maiale in salsa di senape e cava
Via con una ricetta natalizia economica, semplice e soprattutto comoda. Intendiamo dire che possiamo lasciare la carne...
Polvorones all'olio extravergine di oliva
Questo Natale potremo mangiare i polvoroni con più calma se li prepariamo con l'olio d'oliva al posto del burro...
Dolci per questo Natale
Ti piacciono i dolci originali? Sei uno di quelli che vogliono innovare preparando qualcosa di diverso? Non perdere la nostra raccolta di dolci speciali per questo Natale.
Dolci crocchette di Natale: con torrone morbido
Il numero di cose che possiamo fare con il torrone tenero. Che ne dite di crocchette dolci? Sorprenderai sicuramente il tuo...
Tartine per questo Natale
Questo Natale sorprenderemo tutti i nostri ospiti con alcune delle tartine più originali e soprattutto facili che preparerete in un attimo.
Brownie da festa con pezzi di caramello
Questa è la ricetta tradizionale del brownie, ma presentata in modo creativo e con aria festosa: lo decoriamo…
Dolci natalizi: biscotti e case di glassa
Il Natale è un momento che tutti amiamo. I nostri dintorni sono completamente arredati e soprattutto abbiamo molto più tempo per goderci i più piccoli della casa. Questa semplice ricetta è per noi cucinare con loro e avviarli in questo meraviglioso mondo della cucina.
Easy Desserts: Frutta con cioccolata calda
A chi non piace il cioccolato? E la frutta? Sicuramente qualche... mix, in questo caso, sarà molto...
Panna cotta al torrone
Servono solo cinque ingredienti per preparare questo dolce natalizio a base di torrone. Hai mai provato...
Torta tre gelatine con i colori del Natale
Verde, rosso e bianco. Tre colori, tre strati, tre gusti. Noi abbiamo optato per gelatine miste di kiwi e fragole…
Cerchi un dolce per Natale? Millefoglie al cioccolato con mousse di mango
Questa può essere perfettamente una delle proposte per i dolci natalizi. Soffice, fresca, facilissima da fare e…
Burro di cacao fatto in casa
Non c'è soddisfazione più grande che realizzare i propri dolci natalizi e che i più piccoli e meno piccoli...
Tartine assortite Natale
Gli antipasti o tartine sono la lettera di presentazione del menù che abbiamo preparato per i nostri commensali. Perciò,…
Torta al cioccolato al latte
Questa semplice e deliziosa torta al cioccolato è l'ideale per i bambini e i più grandi amanti del cioccolato al latte e…
Torta di patate dolci: torta di patate dolci del ringraziamento
Oggi giovedì 22 è il Ringraziamento o Ringraziamento per i nordamericani che si celebra il 4° giovedì di novembre….
Pestiños di Natale
Sebbene in molti luoghi siano fatti per Pasqua o Quaresima, i pestiños (o nella loro versione di…
Torta di torrone al cioccolato
Sono arrivati i torroni nei supermercati! Prendi una tavoletta di quel croccante torrone al cioccolato che è così...
Zuppa di pere e formaggio per una vacanza
Questa zuppa è molto originale e semplice, e viene da perillas (e non perché contiene pere) per qualsiasi giorno di…
Biscotti di partito ripieni
Altre idee per realizzare oggetti culinari per Natale o per il fine settimana, che non devi...
Cupcakes dell'albero di Natale
Anche se può non sembrare così, il conto alla rovescia per l'inizio del Natale è iniziato e dobbiamo pensare a cosa prepareremo quest'anno per sorprendere i nostri ospiti. Bene, oggi prepareremo un originale albero di Natale per cupcake.
Torta Roscón de Reyes, riciclando il Natale
Hai avuto un debole per i dolci che hai comprato troppo roscón e ti è avanzato? Come nella nostra ricetta del budino, approfitteremo del roscón...
Budino Roscón de Reyes: con quello che ci è rimasto
Se hai un roscón avanzato o è diventato duro, non buttarlo via perché ti insegniamo come fare un...
Roscón de Reyes con impasto allo yogurt
Non abbiamo molto tempo se vogliamo preparare un roscón fatto in casa. Per questo proponiamo un impasto facile, veloce, senza bisogno di...
Roscón de Reyes con ripieno di crema al mascarpone
Un'idea in più per farcire il nostro roscón, anche se andrà bene per i biscotti, come glassa di diverse preparazioni o da spalmare...
Roscón con pasta brioche
Ho provato un roscón con pasta brioche e mi è piaciuto molto. La cosa buona, inoltre, è che hai già la ricetta per...
Biscotto: torta dei re con sapore di roscón
Questa torta ha lo stesso sapore del tradizionale roscón de Reyes ed è molto più facile e veloce di…
Il Roscón de Reyes della dieta Dukan
Un altro roscón che esce dai forni di Recetín. Oltre a quello tradizionale, abbiamo voluto adattare il roscón ai diversi ...
Insalata di broccoli, mangia sano a Natale
Diamo tregua alle abbuffate natalizie ma senza perdere quella voglia di preparare dei piatti divertenti e sorprendenti in…
Simple Galette des Rois: il dolce francese dei re
Hai già la ricetta originale della galette de Rois di Alberto (così come la storia del roscón de…
Sorbetto alla papaya: per sentirsi meglio dopo aver mangiato
La papaya, il frutto del papapyo, è un'ottima fonte di vitamine e antiossidanti, oltre che un potente digestivo naturale. Potere…
Lasagna del giorno successivo: con i resti dell'arrosto
Se a capodanno hai preparato l'agnello, il tacchino o il coniglio o qualsiasi altra carne e hai degli avanzi, hai già il pasto del giorno...
Le ricette più viste di questo 2011
Quest'anno il 2011 è stato molto completo e abbiamo condiviso con voi innumerevoli ricette per bambini e ...
Polpettone di birra nera
Come la maggior parte delle torte al forno, sia di carne che di pesce, hanno il vantaggio di poter essere preparate...
Assortimento di tartine per capodanno: tutto con verdure
Grazie a tutti per il successo delle nostre tartine natalizie alla frutta. Prepariamo ora dei buoni vassoi per...
Latte di Natale fritto: con torrone morbido
Il latte fritto è una prelibatezza. In realtà è una besciamella dolce e pastellata per poi friggerla (di…
Ciambelle decorate per Natale
Dato che abbiamo già la ricetta delle ciambelle fatte in casa nel nostro archivio, vi daremo ora una serie di ricette per…
Panettone al cioccolato
Un tocco di cioccolato nell'impasto e una buona manciata di gocce di cioccolato sono perfetti per il classico...
Polvoroni di latte condensato
Immagine: Paperblog L'addolcimento dei polvoroni con latte condensato al posto dello zucchero non influisce solo sul loro sapore, ma...
Fricassea della Turchia
Al posto dell'arrosto, questa vigilia di Natale possiamo gustare anche uno spezzatino di tacchino in salsa (mandorle, vino...), cotto lentamente...
Biscotti di Natale senza glutine
Affinché coloro che sono intolleranti al glutine possano gustare i biscotti durante le festività natalizie, ecco una ricetta per biscotti...
Biscotti senza uova con forme natalizie
Il non utilizzo delle uova non è un impedimento per poter preparare dei buonissimi biscotti fatti in casa. Ora che il...
Budino biscotto alle noci senza cottura
Se alla vigilia di Natale o a Natale avrai il forno occupato per molto tempo, non preoccuparti di…
Branzino in salsa di mandorle
La salsa di mandorle, per il suo sapore delicato, è un buon compagno per il pesce bianco. Non contiene spezie potenti...
Assortimento di tartine per Natale, cosa hanno in comune?
Un buon buffet di antipasti freddi veste la tavola e ci evita di dover continuamente servire gli ospiti,…
Torta fredda di castagne e cioccolato
Ottima torta al cioccolato e castagne e si abbinano meravigliosamente! Come sempre, usa un buon cioccolato, merita il…
Bistecche di manzo o "roast beef" con senape
Se non facciamo più di una volta un buon roastbeef è per paura che venga fuori...
Cioccolatini al marzapane di Soto
Oggi impareremo a preparare una ricetta dei dolci natalizi tradizionali del nostro paese, il marzapane di…
Salmone ripieno di noci trifolate arrostite su finocchietto
Un buon pezzo di pesce al forno con un contorno evidente è uno dei piatti stellari dei menu...
Maialino da latte al forno guarnito con patate e pomodori
Conosciuto anche come rostrizo o tostón, il maialino arrosto è un classico natalizio. L'ideale quando facciamo il maialino da latte...
Torte della vigilia di Natale
Cugini dei pestiños, questi dolci sono tipici della mia terra, Chiclana, e si gustano a Natale, in…
Ciambelle al limone, niente uova
Arriva il Natale e gli scaffali dei mercatini si riempiono di dolci e cioccolatini tipici delle feste. Per…
Torta di pollo e prosciutto
Molte volte abbiamo fatto riferimento ai vantaggi di cucinare una torta quando abbiamo più ospiti del necessario. Possiamo cucinarlo con...
Torta di torrone ai due gusti
Questa torta non ha molti ingredienti né è complicata da realizzare. Scegli un paio di tavolette del tuo torrone…
Torrone al cioccolato e noci: tre ingredienti, 3 step.
Tre ingredienti e tre passaggi per realizzare un ottimo torrone al cioccolato con nocciole e sorprendere i nostri ospiti con queste…
Peperoni ripieni di riso selvatico e mais al forno Antipasto o piatto principale?
Continuiamo con ricette semplici e salutari che valgono tanto per un pranzo di festa quanto per includerlo tra...
Treccia di Natale con spezie
Ai suoi tempi prepariamo una soffice treccia che accompagniamo con burro e marmellata a colazione e merenda. In…
Quaglia in salsa fatta in casa
Piccole e molto presentabili, le quaglie fanno solitamente parte di alcune insalate, stufati e arrosti nei menu di Natale….
Torta pupazzo di neve
Fare il pupazzo di neve richiederà un po' di tempo, ma vale la pena divertirsi in cucina in…
Pasta sfoglia all'olio d'oliva
In queste feste vi abbiamo proposto di preparare molti dei dolci natalizi con l'olio d'oliva, per dare loro un sapore particolare...
Biscotti ANZAC, originali per Natale
Prima di entrare nei dettagli culinari, spieghiamo l'origine del nome di questi biscotti. È l'acronimo di…
Polpettone o pulpetón al limone: il panino italiano
Il polpettone o pulpetón è una ricetta italiana di involtini di carne; semplice e si può fare...
Tacchino al tartufo, un arrosto facile da servire
Nonostante ne contenga pochissima quantità, il potente aroma del tartufo è protagonista in questa ricetta di involtini di carne…
Orata al forno o alla Madrid
Tacchino e orata non possono mancare nei tradizionali menù natalizi. Uno dei modi classici...
Pollo in umido di Natale con noci
Un pollo di qualità stufato in una salsa gustosa non guasta mai. Ben accolta dai bambini, una ricetta di pollo...
Crocchette di false cozze: con purè di patate fatto in casa
Un'altra grande merenda, con ingredienti umili ma squisiti che sicuramente staranno benissimo sulla nostra tavola delle feste. Si tratta di…
Tronchetto di Natale con Nutella e dulce de leche
Rendiamo un po' più originale il classico tronchetto natalizio ripieno di crema o cioccolato se aggiungiamo un buon...
Statuine di marzapane fatte in casa nel Bimby
Come possiamo fare questi frutti di marzapane colorati? Bene, con il Bimby è più facile. Con il robot...
Cosciotto di agnello in pasta sfoglia con foie
Vistosa e gustosa questa ricetta di agnello festivo che puoi realizzare anche con un controfiletto. Alcune persone consigliano di acquistare il...
Purea di castagne, classico contorno natalizio
L'autunno ci regala ricche castagne che possiamo gustare al naturale, arrostite, sciroppate, con i dolci o con i piatti...
Muffin con sardine e formaggio
Pensa alla salsa con cui accompagnerai questi cupcakes salati. Ideale per un buffet o come antipasto,…
Pane alla frutta, il complemento dei tuoi menù natalizi
Molto utile a Natale, la frutta e la frutta secca ci permettono di ravvivare l'aspetto e il sapore dei nostri piatti,…
Biscotti all'anice, biscotti di Natale
Stanco di sgranocchiare torroni, marzapane e polvoroni? Sicuramente questi biscotti colorati fatti in casa all'anice sono un successo...
Zuppa inglese di Natale con panna, torte e frutta
Grandi e piccini dovranno restare in cucina per preparare questa fantastica coppa di crema pasticcera, frutta e torta per...
Tacchino ripieno di chorizo tritato
Se siete di quelli che a Natale mantengono le tradizioni, dovreste già pensare a come farcire il tacchino...
Tagliere di formaggi servito a forma di albero di Natale
Gli antipasti di Natale devono essere serviti in modo più sofisticato in modo che attirino l'attenzione a tavola….
Cheesecake e Baileys
Quanto è pratica e facile una cheesecake fredda. Prepariamo la classica base per biscotti, mescoliamo...
Cosciotto di agnello ripieno di gamberi e frutta
L'agnello è una delle carni che serviamo più spesso nei menù natalizi. La gamba, una delle…
Divertenti tartine di guacamole a forma di abete
Questo è un antipasto facile e veloce da preparare, dato che lo faremo con ingredienti già preparati. Avremo solo…
Torta al cioccolato e lamponi Per la cena di Natale?
Una torta molto speciale che i cioccolatieri adoreranno. Ti serve una base di pasta sablé che ti abbiamo già insegnato a fare...
Flan di torrone morbido
Stiamo già provando nella nostra cucina di Recetín con le ricette di Natale di quest'anno. Oggi vi proponiamo uno sformato…
Torta di torrone morbido
I torroni per le feste sono già in tutti i mercati (non so perché, il resto dell'anno,...
Involtini di vino di Natale con un tocco di anice dolce
Tutti gli assortimenti di dolci natalizi portano insieme ai polvorones i famosi roscos de vino. Vi suggeriamo anche di farli...
Torta dei re veloci, nel Bimby
Se non hai tempo o pazienza per rispettare i tempi di lievitazione del classico ROSCÓN DE REYES, ti proponiamo un…
Arrosto di tacchino della vigilia di Natale Tacchino ripieno di frutta
Se per la notte della vigilia sei uno di quelli che non si arrende ai cambi di costume e l'anno dopo ...
Christstollen, un dolce natalizio tedesco
Il Natale viene festeggiato anche nel resto del mondo con dolci e dessert tradizionali. Oltre a mangiare il marzapane, i polvorones ...
Dolci natalizi alla frutta, divertenti figurine
Non importa quanti torroni, marzapane e cioccolatini mangiamo a Natale, né grandi né piccoli dovremmo abbassare la guardia riguardo ...
Gelato Polvorón
Dopo un menu succulento, un dolce rinfrescante fedele alla tradizione. A Natale, polvorones. La novità è che ...
Alfajores, un dolce millenario
Molte ricette della pasticceria tradizionale del nostro paese hanno la loro origine nella gastronomia araba da quando i musulmani hanno conquistato ...
Mostarda di pere e frutta secca, un contorno esotico
Se questo Natale volete rinunciare al tipico contorno di patate o alla salsa al vino, andate al chutney….
Gulas fritti, un antipasto originale
Gulas fritti? Bene, sono molto gustosi. Sfuso, croccante e dorato. Ecco come devono essere preparati. Con un'insalata di rucola ...
Rocce e noci di cioccolato
Alcuni cioccolatini originali fatti con amore sono un buon regalo per Natale, come queste rocce di cioccolato e noci ...
Gamberi al forno
Se li provi, potresti preferire i gamberi al forno piuttosto che cotti o grigliati. Vengono fuori per succhiare il ...
Rotolo di tacchino ripieno di carne e nocciole
Servire un involtino di carne ripieno a Natale è un'usanza molto radicata nelle nostre case. Perché? Uno, cosa ...
Mousse di marzapane e cioccolato
Sei stufo di polvorones, torrone e marzapane e il Natale non è ancora arrivato? Scusa, ma questi dolci ...
Conchiglioni ripieni di carne, una pasta natalizia
È tradizione nella cultura gastronomica di alcune zone come la Catalogna o l'Italia servire la pasta nei menu di Natale….
Salmone con spumante
Il salmone è il pesce natalizio per eccellenza e, d'altra parte, il cava è la bevanda. Per…
Galette des Rois, riceve i re francesi
Come accennato nel post sulla storia del Roscón de Reyes, la galette des Rois è il dolce tradizionale ...
Roscón de Reyes senza uova o latte
Dopo aver cucinato un roscón normale e un roscón senza glutine, ora prepariamo un roscón de Reyes senza ...
Gelatina alla frutta: in bicchiere oa cubetti, ideale per queste feste
I piatti di gelatina, per il loro colore e trasparenza, sono sempre vistosi. Ma per queste vacanze possono essere più sorprendenti ...
Cocktail rosa senza alcool: i bambini entrano nell'anno con glamour
Dopo il cenone di capodanno e l'uva, i più grandi che non vanno a far festa ricevono l'anno a casa ...
Crema di lenticchie per attirare la fortuna a fine anno
Se in Spagna è tipico prendere l'uva a fine anno, in Italia le lenticchie sono le protagoniste del ...
Pan de Cádiz, squisita torta di marzapane
Il Pan de Cádiz, come suggerisce il nome, è un dolce cotto a forma di pane a base di ...
Controfiletto alla Wellington, carne traballante per i bambini
La famosa ricetta del controfiletto alla Wellington è un piatto molto utile per i bambini durante queste feste. Al…
Mini pizze natalizie, che divertente antipasto!
Vi presentiamo un aperitivo che potrebbe essere il re del menu di queste feste per il suo successo tra i bambini….
Frullato di pesche sciroppate e yogurt
In un post precedente abbiamo parlato dell'ananas sciroppato, digestivo e leggero per questi giorni di mangiate pesanti….
Torta imperiale: mandorle, zucchero, miele e uova
Questi quattro ingredienti energetici e nutrienti sono ciò che compone le croccanti e deliziose torte imperiali. Simile al torrone ...
Ananas sciroppato, dolce e digestivo
In queste feste in cui puniamo un po 'lo stomaco con eccessi di cibo e bevande, dobbiamo ...
Polpette di pinoli ripide e dolci
I pinoli sono i semi delle pigne dei pini marittimi, quelli che piacciono tanto agli scoiattoli. Est…
Uovo filato fatto da noi stessi
Questo Natale ci concediamo il lusso di fare noi stessi l'uovo filato, che nel mercato ...
Ricetta torrone morbido, pezzetto di mandorle dolci
Se abbiamo già fatto il torrone duro di Alicante, questa volta è il turno di fare il torrone morbido, con il ...
Deliziose puree per accompagnare gli arrosti natalizi
In genere un pezzo di pesce e carne arrosto è meglio se cucinato solo con un po 'di sale ...
Biscotti al torrone duro di Alicante
Oltre ad aver imparato a fare il torrone fatto in casa, abbiamo già provato il torrone in uno smoothie e in una mousse. PER…
Pan di zenzero dolce e aromatico
Se vogliamo dare un tocco internazionale al nostro Natale, possiamo ricorrere a ricette tipiche di altri paesi europei come già ...
La ricetta della pasta sfoglia
La pasta sfoglia è un dolce tipico natalizio che si caratterizza per il suo sapore delicato, la sua tenerezza e il suo colore bianco ...
Pan di Spagna Polvorones
Vi piacciono i polvoroni ma vi sembrano troppo secchi? Non ti piacciono ma hai ricevuto un bel paio di scatole...
Idee di tartine per queste feste (III)
Oggi vi proponiamo nuove ricette di tartine, ideali per condire la nostra tavola prima di uno dei tanti pasti che ...
Idee di tartine per queste feste (II)
Già ieri vi avevamo proposto alcune ricette di tartine molto adatte per il prossimo Natale. Oggi vogliamo segnalare qualche idea in più ...
Polvorones senza glutine, per godersi il Natale senza complicazioni
Se i dolci natalizi non sono molto economici, diciamo, quelli di ...
Idee canapé per le feste (I)
In queste feste che ci vengono lanciate, le tartine o gli antipasti acquisiscono un ruolo speciale. Decorano la nostra tavola, danno ...
Biscotti di panpepato, usa un simpatico stampino per biscotti
I biscotti di panpepato, diffusi nei paesi del nord Europa nel periodo natalizio, sono famosi per ...
Volovanes, deliziosi snack ripieni
Quando si tratta di preparare una buona partita di antipasti, tartine, tartellette e vulcani sono già molto utili ...
Anguille al marzapane, così belle che è un peccato mangiarle
Il marzapane di Toledo è una delle squisite prelibatezze che possiamo gustare a Natale. Siamo abituati a ...
Sacchetti a sorpresa di formaggio e gamberi
Un antipasto sotto forma di un regalo a sorpresa. Ideale per un menu di Natale per bambini. I bambini con il cibo da ...
Cocktail analcolico alla menta e lime con sorbetto
Se qualche giorno fa abbiamo fatto un punch alla frutta rossastro, oggi è un cocktail verde. Sai, rosso e ...
Marzapane senza uova
Come accennato nel post precedente sui cioccolatini al marzapane, questo dolce richiede l'albume in modo che ...
Tacchino ripieno speciale di Natale
Che Natale è senza un buon tacchino ripieno? Ogni anno, il giorno di Natale, sono il...
Crocchette di tacchino di Natale, per approfittare degli avanzi
Durante i pranzi e le cene di Natale ci piace sempre fare più cibo del necessario per ogni evenienza ...
Cioccolatini al marzapane, irresistibili
Era giunto il momento di parlare di marzapane nei nostri post sulle ricette di Natale. Come già saprai, il marzapane ...
Panettone, la quintessenza del dolce natalizio italiano
Il panettone è un dolce italiano dalla forma gonfia molto presente da anni in ...
Noci caramellate, tocco croccante nelle tue ricette
Se i bambini sono già persi con le noci, apprezzeranno di più le noci caramellate….
Salsa natalizia con noci, piatti più dolci
Quando si tratta di aggiungere sugo, e mai meglio dirlo, a un piatto di carne o pesce per bambini ci sono ...
Paté fatti in casa per bambini: deliziose tartine
Il pane con patè è molto utile quando si tratta di dare uno spuntino nutriente, veloce e buono per ...
Punch alla frutta analcolico, un cocktail festivo altamente vitaminizzato
Ai pasti in famiglia arriva un momento in cui i bambini si alzano da tavola perché, dopo il ...
Torta di mousse al cioccolato con crema all'arancia
Vi presentiamo in Ricetta una torta molto sontuosa che sarà il dolce re dei prossimi pranzi di Natale….
Lecca lecca salati, l'antipasto per la festa più divertente
Gli antipasti, oltre ad essere la carta di presentazione del nostro menù, fanno parte, insieme al dolce, in…
Palline di cocco con cioccolato, beccaggio dolce
Quando eravamo piccoli, avevamo tutti un dolce natalizio preferito. Le mie erano le palline di cocco al cioccolato. E il…
Baule natalizio, un classico tra i dolci natalizi
Il registro di Natale è uno di quei dolci natalizi che non scompaiono mai. Sarà perché è una delizia e sarà ...
Pasta frolla: deliziosi dolci per le feste
La pasta o pasta frolla, detta anche pasta frolla, è un impasto francese molto tipico per completare ...
Mosaico di gelatina multicolore, ravviva i tuoi menu di Natale
La tavola di Natale diventa ancora più festosa e decorativa se i bambini vi si siedono. Non solo…
Deliziose ricette con gulas per bambini
Per quanto ci proviamo, le anguille sono uno di quei cibi a cui o piace infuriare o non c'è nessuno ...
Pupazzi di neve commestibili, divertenti spuntini natalizi
Il pupazzo di neve è già un'istituzione tra i vari addobbi natalizi, non importa quanto gli oggetti seguano ...
Frutta candita, un vero piacere di frutta
Con l'arrivo del Natale, i pasticcini e i cioccolatini dell'epoca si riempiono di colore grazie ai canditi….
Torrone di Alicante fatto in casa
I bambini vanno pazzi per i dolci, e ora che il Natale si avvicina, dobbiamo cominciare a pensare...
Menu per bambini per Natale: frutti di mare e tacchino
Oggi vi portiamo una nuova proposta di menu di Natale per queste prossime festività, in cui tanto giorno di festa ...