Hornazo dolce pasquale

Dolce o salato, l'hornazo è una ricetta a base di un tipico impasto da forno per la Settimana Santa e la Pasqua ...

Zuppa di formaggio e birra

Hai provato il nostro paté di formaggio alla birra? Quella combinazione è sorprendente. Questa volta sperimenteremo una gustosa crema….

Biscotti al mandarino

Questi biscotti sono soprattutto aromatici, grazie al succo e alla buccia di mandarino. A parte usarli a colazione ...

Impasto galiziano empanada

Le ricette tradizionali hanno sempre delle variazioni a seconda della zona e del maestro che le realizza. In Recetín stiamo andando a…

Torta di frutta

Ingredienti Tutti i tipi di frutta che vogliamo Anguria Fragole Kiwi Lamponi Una torta non deve essere qualcosa di pesante, con ...

Gelato Kinder Bueno

Gelato tutto l'anno. È nutriente e possiamo approfittarne per dare ai bambini ingredienti più ...

biscotti al cocco

Quelli di voi che amano il cocco, si saranno già divertiti più di una volta con l'uva sultanina, quel tipo di ...

Torta di noci pecan

Le feste in America sono sempre accompagnate da una buona torta, come questa con noci pecan / pecan. Basato su ...

Braccio zingaro alla Nutella

NUTELLA è l'equivalente italiano della nostra famosa crema di latte, cacao e nocciole. Con quell'energico e nutriente ...

Asparagi bianchi gratinati

Ti piacciono gli asparagi? Li adoro, ma mi stanco di mangiarli sempre allo stato naturale. Se succede a te ...

Crema di cavoletti di Bruxelles

Prepareremo una succulenta crema di cavoletti di Bruxelles, che aggiungerà un sapore diverso all'odiato incomprensibilmente ...

Casseruola di fave con seppie

Le seppie o le seppie sono ampiamente utilizzate nella cucina dell'Atlantico andaluso. Con PATATE o con FAGIOLI, un ...

Marrakech

Oggi prepareremo le marraquetas, che altro non è che un tipo di pane originario della Bolivia….

Eish Saraya

Ti porto un altro dolce semplice e dolce dall'Egitto, è l'Eish Saraya, un dolce fatto solo con ...

Basbusa, un dolce dall'Egitto

Oggi vi porto una curiosa ricetta egiziana, si chiama basbusa ed è un dolce fatto principalmente con il semolino. Molto comune ...

Risotto Di Pesce

Sapete già che il risotto è un riso, che si abbina benissimo a qualsiasi cosa, quindi in questa occasione...

Pollo con vermouth rosso

Vino, birra, whisky, brandy, spumante ... Cambiamo un po '. Questa volta laveremo il pollo con un ...

Strudel di merengue

Quando vado in pasticceria passo sempre in vetrina per scegliere tra i dolci tradizionali. Tra questi, di solito scelgo il ...

Lacon con cime di rapa

Alla sapiente e varia cucina galiziana dobbiamo il sostanzioso piatto di lacón con GRELOS. La spalla di maiale è lo stinco ...

Navaja alla marinara

Il pesce è un piatto che dovremmo prendere con moderazione, sebbene abbia molti benefici, ha anche alcune controindicazioni, ...

Polpette di melanzane

Se potessimo fare i BURGER con le melanzane, perché non provare delle polpette. Ebbene, abbiamo provato e ne sono usciti deliziosi….

Brodo verde portoghese

Oltre al merluzzo, il brodo verde è la regina delle zuppe nella cucina portoghese. Intendo la regina ...

3 polpette in salsa spagnola

La salsa spagnola è una ricetta base per cucinare stufati di carne. Facilmente preparato con verdure e brodo di carne, ...

Pancetta Mandarina Mandorla

Questa torta è succosa, burrosa e molto aromatica. Succosa perché bagnata in un delizioso sciroppo di mandarino. Burroso perché ...

Crema di zucca con yogurt

E continuiamo con ricette sane e soprattutto sfiziose, questa volta vi portiamo una crema di zucca con yogurt,…

Crema di sedano e mela verde

Questa zuppa ha un sapore molto particolare dovuto alla combinazione di mela e sedano, molto aromatico. Detergente e leggero, questo...

Vellutata di pesce

La vellutata di pesce è una specie di zuppa, molto nutriente e deliziosa, poco conosciuta con quel nome, ma molto ...

Cannelloni di merluzzo

Oggi prepareremo un piatto delizioso, come tutti quelli che vi insegniamo qui. Questi sono cannelloni di merluzzo, ...

Insalata di arance e finocchi

Questa ricetta per INSALATA DI ARANCE è originale, squisita e povera di calorie. Finocchio, aromatico e dal sapore di anice, ...

Cracker di riso persiani

I biscotti di riso Nan berenji o persiani sono caratteristici per il modo in cui sono decorati (con semi o frutti ...

Pane al latte condensato

Il pane al latte condensato addolcirà e sfamerà le colazioni dei più piccoli sia a casa che a scuola….

Hamburger di melanzane

Questo hamburger ha molti vantaggi. Essendo a base di verdure, è un modo originale e un po 'fuorviante di mettere questo ingrediente ...

Persimon Persimmon Tatin

Possiamo ancora approfittare del delizioso CAQUI Persimon di DO Ribera del Xúquer (Valencia) per fare una deliziosa torta TATIN, ...

Churros di patate

I churros di patate sono solitamente diversi dai PORRAS TRADIZIONALI nella loro forma (bastone o fiocco) nella loro ...

Lenticchie con calamari

Ti piacciono le lenticchie? Li adoro, ed è per questo che questa volta ho voluto portarti un piatto ...

Fricandó: stufato di manzo

Fricandó è un delizioso spezzatino di manzo, molto morbido e nutriente, con poche calorie, ideale per diete e per ...

Bietole con salsa besciamella

Continuiamo con le diete depurative per sbarazzarci di tossine e chili in più, che abbiamo acquisito in queste vacanze, ...

Crema di yogurt e mango

Innanzitutto Buon Anno Nuovo, e per festeggiarlo vi porto un dolce ipocalorico, composto solo da 161…

Casseruola di acciughe

Oggi vi portiamo nella casseruola delle deliziose acciughe, perché questo pesce non va fatto solo nella vinaigrette, ...

Crema d'uva

In questa occasione ho ritenuto opportuno, mostrarvi questa ricetta della crema d'uva, che potrebbe essere trasformata in un dolce ...

Gelato Polvorón

Dopo un menu succulento, un dolce rinfrescante fedele alla tradizione. A Natale, polvorones. La novità è che ...

Alfajores, un dolce millenario

Molte ricette della pasticceria tradizionale del nostro paese hanno la loro origine nella gastronomia araba da quando i musulmani hanno conquistato ...

Torta di tre formaggi

Continuiamo con le ricette light o light, poiché per questi datteri tutto ciò che non sta ingrassando troppo, ...

Torta leggera allo yogurt

Abbiamo già visto tante ricette per dolci, di tanti gusti e di diversi tipi. Ma oggi voglio essere un ...

Rocce e noci di cioccolato

Alcuni cioccolatini originali fatti con amore sono un buon regalo per Natale, come queste rocce di cioccolato e noci ...

Gamberi al forno

Se li provi, potresti preferire i gamberi al forno piuttosto che cotti o grigliati. Vengono fuori per succhiare il ...

Granchio marrone farcito

Da qualche anno il pesce è protagonista sulla tavola di Natale. Inoltre, è un'importante fonte di ...

Flan di torrone

Questa ricetta è molto semplice da realizzare ed è un modo originale di mangiare il torrone, in sformato. Ti servirà come ...

Pisto a la Extremadura

Esistono diversi tipi di pisto, abbiamo il Manchego pisto che è il più noto, o il pisto di Murcia. In questo…

Salmone con spumante

Il salmone è il pesce natalizio per eccellenza e, d'altra parte, il cava è la bevanda. Per…

Anguille basche

L'Elvers è un piatto tipico dei Paesi Baschi, che ha sempre attirato la mia attenzione. Sono deliziosi se lo so ...

Funghi pastellati

Non li avevo mai provati fino a quando non ho visitato un bar di tapas questo fine settimana. I funghi pastellati mi hanno affascinato….

Vinaigrette di polpo

Chi non conosce questa ricetta classica? Un delizioso polpo in una vinaigrette, che non passa mai di moda. Ora in questi ...

Sardine In Marinata

Le sarde sono il tipico pesce di Malaga, e questa volta le cucineremo sottaceto. Vedrai che ...

Torta di ricotta alle more

La ricotta è un formaggio italiano, prodotto con latte di pecora nella maggior parte dei casi, anche se ...

Frittelle di spinaci

Le frittelle di spinaci sono un modo divertente e diverso per i più piccoli di gustare le verdure. Questo…

Hamburger di verdure con riso

Gli hamburger vegetariani non sono solo per vegetariani. Per i bambini sono ideali, poiché mascherano molto bene le verdure ...

Meringa alla fragola

La meringa è un dolce delizioso, che è già molto ricco, se lo facciamo con altri gusti, ...

Le polpette della nonna

Le polpette sono una di quelle ricette che ci riportano all'infanzia. A quale bambino non piace un ...