Corona intrecciata di Nutella

Come prepararlo

1. Stendere la pasta sfoglia e adagiarla su carta da forno. Prendi un cerchio di stampo per creare la forma dello strato sottostante e dello strato sopra.

2. Una volta che li hai, metti lo strato inferiore sul bancone e mettici sopra uno strato sottile di crema al cioccolato o Nutella con l'aiuto di un coltello.

3. Posizionare l'altro strato sopra il primo, in modo da ricoprire la crema al cioccolato.

4. Con l'aiuto di una coppa, segna il centro della corona, e da lì fai dei piccoli tagli come ti mostro nell'immagine. Prima dividi la corona in quattro parti, quindi dividi ciascuna delle quattro parti in quattro parti uguali. In totale dovresti ottenere 16 parti uguali.

5. Una volta che ce l'hai, fai rotolare con l'aiuto delle dita due parti e gira in direzioni opposte. Ripetete il procedimento con tutte, fino a formare una stella a 8 zampe.

6. Dipingete la superficie della corona con l'albume e infornate a 200° per 15 minuti. Usando prima solo la parte inferiore del forno, e poi la parte superiore per dorare la corona sopra.