Ti insegneremo come preparare un semplice crema di avocado salata che sarà la base ideale per preparare crostini diversi e vari. Questa base è preparata con avocado, limone, olio, sale e pepe. Sembra facile, vero? Inoltre, per prepararlo ci servirà solo una forchetta, né un frullatore né un robot da cucina. In questo caso maccheremo poco.

Il resto dipende da te, dai tuoi gusti, dagli ingredienti che hai in casa e dalla tua fantasia. Ti proponiamo alcune combinazioni Testati e hanno un bell'aspetto ma, se vuoi innovare e utilizzare altri ingredienti, non possiamo che incoraggiarti, saranno sicuramente molto gustosi!

I nostri suggerimenti:

Toast con crema di avocado salata e uovo sodo

Toast con crema di avocado salata, ricotta e pepe

Toast con crema di avocado salata, pomodorini e pepe

Toast con crema di avocado salata, mozzarella e acciughe

Toast con crema di avocado salata, brie e pomodori secchi

Toast con avocado salato, feta e crema di spinaci

Toast con crema di avocado salata, uovo di quaglia fritto e paprika

Toast con pomodorini e aceto balsamico di Modena

E se volete preparare un altro salutare antipasto vi lascio il link al ns crema di melanzane, una vera delizia.

Crema di avocado per toast salati

Stampa ricetta

Un semplice antipasto, estivo, con l'avocado come protagonista. Partendo da una crema di avocado salata possiamo preparare diversi e vari toast.

Ascen Jiménez

Cucina: moderno
Tipo di ricetta: snack
Calorie: 180
Dosi: 4

Tempo di cottura: 15M
Tempo totale: 15M

Ingredienti

Per la crema di avocado:

Aguacate 1
Il succo di limone 1 / 2
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Ingredienti per i toast:

pomodori ciliegini
Acciughe
Uovo sodo
Mozzarella ...

E anche:

Pane tostato

Come prepararlo

Apriamo l'avocado a metà. Con un coltello togliamo l'osso.
Con un cucchiaio togliamo la polpa.
Mettiamo la polpa in un contenitore. Aggiungere il succo di limone e schiacciare la polpa di avocado con una forchetta.
Aggiungere l'olio, il sale, il sale e il pepe e mescolare bene, fino a quando non sarà ben amalgamato.
Tagliamo il pane a fette e lo tostiamo.
In ogni porzione di pane mettiamo la nostra crema di avocado e, sopra, l'ingrediente / i scelto / i.