La Crema di cavolfiore Oggi è molto, molto leggero. Lo faremo senza patate, solo con cavolfiore cotto e alcune acciughe che insaporiranno.
El olio Lo metteremo crudo, alla fine, quando la nostra crema sarà già nel piatto. Metteremo anche alcuni pezzi di olive nere che aggiungerà sapore e colore.
Se ti piace questo tipo di crema, non smettere di provare la nostra crema di zucchine e riso o quest'altro asparago progettato per i più piccoli
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