Queste crocchette possono diventare le preferite dei tuoi bambini. Hanno un sapore delicato, sono cremosi dentro, croccanti fuori ... e portano qualcosa che ai più piccoli piace molto: prosciutto e formaggio.
Durante il trasporto mozzarella, quando le crocchette sono appena fatte, possiamo trovare quei fili che si allungano e sono così caratteristici di questo formaggio quando si è sciolto.
Può essere congelato. Una volta ricoperte, adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno, lasciando un piccolo spazio tra ogni crocchetta. Quando sono congelati puoi conservarli in sacchetti di plastica. In questo modo, quando ne avrai bisogno, le avrai separate e pronte per essere fritte.
Maggiori informazioni - Bastoncini di mozzarella al forno