Deliziose ricette con gulas per bambini

Non importa quanto ci proviamo, la golosità è uno di quei cibi che o ci piacciono davvero o non c'è nessuno che possa costringercelo a mangiarlo anche fuori dal piatto. Come siamo dentro Recetín e non nel nostro blog partner Maslujo di cui parleremo anguille, un sostituto delle cecche, naturali ma a un prezzo esorbitante.

Dal punto di vista nutrizionale, la gola è un prodotto di qualità sin da allora È fatto con il surimi, che è un trito di carne di pesce bianco. Questo surimi è mescolato con oli vegetali, farina di frumento, albume d'uovo, proteine ​​di soia ed estratti naturali di pesce come il nero di seppia. A partire dal sapore di pesce delicato e consistenza morbida, ne forniscono alcuni Calorie 165 per 100 grammi e hanno l'11% di proteine ​​ad alto valore biologico, essendo anche Poco grasso.

Di solito sono preparati casseruola, saltata con aglio, peperoncino e prezzemolo e una buona quantità di olio d'oliva vergine. Ma affinché i bambini si abituino a mangiare questi "piccoli insetti" così squisiti al palato, vi consigliamo alcuni modi più originali e gustosi per prepararli.

Ci viene in mente che puoi mettere i gulas in insalata. La chiave è scegliere le foglie che piacciono di più ai bambini e condire l'insalata frutta o verdura in modo colorato. Al momento del condimento è fondamentale che ci prendiamo cura dell'acidità e che diamo il nostro contributo un tocco agrodolce con un po 'di marmellata, noci o aceto di frutta, come il lampone.

Ricchissimi sono anche i gulas con prosciutto e uova. Con uova fritte, strapazzate o toast, i bambini apprezzeranno meglio la delizia che sta mangiando anguille durante le vacanze.

E come dimenticare la famosa combinazione di anguille e pasta, che dà anche molto gioco. È molto tipico mescolare la pasta con gamberi o calamari e anguille all'aglio. Possiamo anche prepararli in un'insalata tiepida aggiungendo una salsa tiepida o un'anguilla saltata.

Vedete le ricche e diverse possibilità che ci permettono di creare i gulas. Non passare queste prossime feste senza fare una ricetta, né esiti a dircelo.

Immagine: Directoalpaladar, Geekcooking


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  1.   Sergio suddetto

    Idea per questo Natale !!, un ottimo cucchiaio a base di «tori»:

    Rucula, Bulls, Confit Garlic, con Pedro Ximenez un po 'ridotto.

    Fai la combinazione, lo adorerai.