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Ingredienti
- 1 mattonella da 500 ml. panna montata
- 1 lattina da 400 gr. ca. latte condensato
- 1 rotolo e 1/2 di biscotti Maria
È il fine settimana che vogliamo regalarci un dolce regalo, ma lascia che sia veloce da preparare. Amerai questo dolce tipico della cucina portoghese che viene preparato anche in Extremadura. E anche i bambini. Contiene solo tre ingredienti: panna, latte condensato e biscotti. Economico e di facile reperibilità, con questi prodotti otteniamo un dolce freddo dal sapore morbido e molto nutriente.
Come prepararlo
- Versiamo la crema molto fredda, fresco di frigo, in una ciotola capiente e montatelo con una frusta.
- Quando è denso, quasi sodo, aggiungiamo gradualmente il latte condensato e continuiamo a sbattere finché la crema non sarà ben montata, molto fermo. Abbiamo prenotato.
- Tritiamo i biscotti in misura maggiore o minore.
- Scegliamo i bicchieri in cui serviremo il dolce e stiamo alternando strati di panna e biscotti terra. Concludiamo con i biscotti per decorare e mettere in frigo il dolce per diverse ore in modo che prenda sapore e sia più compatto.
Dopo aver letto la ricetta, ti viene in mente qualche idea per innovare il dolce?
Immagine: MyButterflyFingers
Ciao Angela, grazie per aver mostrato questa semplice ricetta, non le avevo mai provate, mi sono incoraggiato a prepararle. Li ho adornati con spaghetti colorati e qualche grammo di cioccolato. Ho anche aggiunto una quantità minore di latte condensato, dato che ho un diabetico a casa, ma sono comunque risultati deliziosi. Peccato non poterti mandare una foto. Ti auguro il meglio