Filetti di pollo impanati al forno

Ingredienti

  • filetti di petto di pollo
  • mollica di pane
  • formaggio grattugiato in polvere
  • uova
  • sal
  • pepe
  • burro

Non ti mentiremo. Queste bistecche impanate, anche se non fritte, hanno del grasso. Partiamo dal presupposto che tutti voi che ci seguite fate un po 'di esercizio… Il forno si occupa di cucinare e rendere le bistecche croccanti e dorate. A proposito, Hanno gli stessi ingredienti dell'impanatura tradizionale? Sì, pane e uova, ma anche un formaggio extra. Delizioso!

Come prepararlo

  1. Saliamo e pepiamo i filetti di petto e li passiamo prima nell'uovo sbattuto. Successivamente, sfumiamo in una miscela composta da una parte di formaggio in polvere e due di pangrattato. Immergete nuovamente il petto nell'uovo e coprite con un secondo strato di pane e formaggio.
  2. Distribuiamo i filetti in un unico strato su a Teglia leggermente unta con burro o olio e spalmare un paio di noci di burro su ciascuna.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 20-30 minuti o fino a quando la panatura è dorata e croccante. Non è necessario girare le bistecche, ma magari far funzionare il grill negli ultimi minuti di cottura.

Il contenuto dell'articolo aderisce ai nostri principi di etica editoriale. Per segnalare un errore fare clic su qui.

Un commento, lascia il tuo

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Eladio Jose suddetto

    Grazie mille per la ricetta, è andata benissimo.