Anche a dieta e seguendo diete come Dukan? Amerai questo dolce come tanti altri che abbiamo fatto qui come il brownie chiaro di Alberto

Avrete la sensazione di mangiare uno sformato normale ma senza peccato e senza uscire dalla dieta perché è permesso! Prendi nota, è così semplice.

Regolare lo sformato nel microonde

Anche a dieta e seguendo diete come la Dukan? Amerai questo dolce

Sbattete le uova (o gli albumi*) in una ciotola e aggiungete poco alla volta il latte continuando a sbattere. Aggiungete i semini del baccello di vaniglia, per cui lo avremo aperto a metà e raschiato via i preziosi semini (attenzione! Non buttate via il baccello, metteteli in un barattolo con lo zucchero e avrete zucchero vanigliato di prima qualità per quando non ci sei). regime). Inoltre, puoi utilizzare aromi dietetici al caramello o alla vaniglia. Sbattiamo bene e aggiungiamo il dolcificante liquido (un cucchiaino di caffè è normale, ma aggiungetene più o meno secondo i vostri gusti).
Versare il contenuto in singoli contenitori adatti al microonde. Li portiamo nell'apparecchio e li mettiamo alle estremità del piatto (saranno fatti meglio e più velocemente che se li mettiamo al centro). 12 minuti a piena potenza dovrebbero bastare. Tuttavia, controlleremo che siano finiti, perché ogni microonde è un mondo. Saranno al loro punto quando saranno sodi, anche se un po' molli al centro (finiranno di rapprendersi in frigo).
Accompagnare con frutti di bosco o qualsiasi altra frutta (nel Dukan, se sei nella 3° fase puoi, ma vedi quali sono consentiti e la quantità).

* Nota: Non l'ho fatto solo con clear, perché grazie a Dio non ho il colesterolo. Se qualcuno ha l'esperienza di metterlo in chiaro, condividilo!

Immagine: lekue