Patate bravas speciali con formaggio

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Gli americani sono esperti in fast food e in snack ipercalorici ma irresistibili. Questa ricetta è piaciuta per la sua gustosa patatine fritte che fa impazzire i bambini. Per le feste, come spuntino o antipasto a tavola è l'ideale avere una patatas bravas e con tanto formaggio, sì, bisogna dare la priorità che la piccantezza non sia eccessiva se i bambini la proveranno.

Patate bravas speciali con formaggio
Patate bravas speciali con formaggio Autore: Alicia tomero
Ingredienti
  • 3 patate grandi
  • Olio pesante per friggere, oliva o girasole
  • Sale
  • Salsa piccante (Tabasco)
  • Formaggio grattugiato da sciogliere, 3 formaggi speciali (cheddar, emmental ...)
Come prepararlo
  1. Peliamo le patate, le laviamo e le asciugiamo bene con un canovaccio.Patate bravas speciali con formaggio
  2. Con l'aiuto del coltello filettiamo le patate a fettine e le tagliamo a fare la forma delle patatine fritte. Nel mio caso sono stati realizzati pezzi grandi, anche se puoi anche tagliarli a cubetti.Patate bravas speciali con formaggio
  3. Mettiamo a scaldare l'olio e poi aggiungeremo le nostre patate. Li lasceremo friggere bene e rimarranno dorati.
  4. Togliamo e scoliamo bene le patate e le mettiamo in una fonte che possa essere infornata.Patate bravas speciali con formaggio
  5. Aggiungiamo il sale e aggiungiamo qualche goccia di salsa piccante al gusto del consumatore.Patate bravas speciali con formaggio
  6. Aggiungere il formaggio grattugiato e metterlo nel forno 200 ° -220 °. Lo mettiamo a media altezza e con la griglia per rosolarlo. Una volta che il formaggio sarà dorato, avremo le nostre patate pronte per essere servite.

 


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  1.   Emilia Munoz suddetto

    aargggg ho sbavato come Hommer ... mmmm ho mangiato un piatto fino in cima yeaah !!!

    1.    Sanders suddetto

      Anche io