Omelette di merluzzo, calde e croccanti

Frittelle di merluzzo

El merluzzo Siete sempre i benvenuti a Pasqua e in qualsiasi periodo dell'anno. In frittelle, con crema o fave, È delizioso, soprattutto nelle date speciali, quando i mercati sono pieni baccalà.

Non potevamo dimenticare le tortillas, quelle minuscole, croccanti e fresche di padella, si mangiano con le mani e sono buonissime. Per i bambini, un modo ideale per mangiare il pesce.


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