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La gelatina può essere un dolce perfetto per questo Natale. Continuando con il nostro Ricette natalizie, queste gelatine sono perfette per quelle cene abbondanti e soprattutto per i bambini, sarà il tuo dolce preferito.
Gelatine di Natale
La gelatina è solitamente un dessert molto colorato e facile da preparare, quindi sfrutteremo questi vantaggi per realizzare un dessert che combini diversi colori. Scegliete quelle che volete per l'occasione, noi prepareremo delle Gelatine di Natale
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: dessert
- Tempo totale:
Ingredienti
- 3 scatole di gelatina per fare il gusto alla fragola
- 2 scatole di gelatina per aromatizzare il lime o la mela
- 2 lattine di letto condensato
- 9 fogli di gelatina neutra
Come prepararlo
È fondamentale che la prima cosa da fare sia organizzarsi e preparare un pentolino per ogni gusto di gelatina. Preparate un grande contenitore rettangolare per poter successivamente posizionare ogni strato di gelatina.
In un pentolino preparate la gelatina di fragole e, una volta ottenuta, mettetela nel contenitore rettangolare. Lasciarlo raffreddare.
Prepariamo ora lo strato bianco che sarà lo strato di latte condensato. Mettetela a scaldare in un pentolino con le gelatine neutre e mescolate affinché non si formino bolle. Una volta pronta la gelatina di latte condensato e la gelatina di fragole che abbiamo messo nel contenitore rettangolare è già fredda, mettiamo sopra il secondo strato di latte condensato e lasciamo raffreddare.
Ora prepariamo la gelatina verde, scegliete il gusto limone-lime o mela, saranno entrambi deliziosi. Prepariamo la gelatina come indicato sulla confezione del produttore e una volta ottenuto lo strato di gelatina di latte condensato, aggiungiamo la gelatina verde.
Torniamo a lasciare che tutto si raffreddi di nuovo.
Poi continuiamo mettendo un altro strato di rosso, poi bianco, verde, bianco, rosso, bianco, verde, bianco e finiamo con un ultimo strato di rosso.
Lasciamo raffreddare il tutto in frigo per almeno 2 ore e serviamo la nostra gelatina di Natale proprio al momento di mangiarla.
Il latte condensato viene riscaldato con la gelatina già preparata fino a quando non bolle?