Questo gelato al cioccolato ha la particolarità di essere più leggero nella consistenza e nel sapore rispetto al gelato tradizionale. Come nel caso della mousse al cioccolato, Usiamo sia i tuorli che gli albumi montati per ottenere questo gelato.
Gelato alla mousse al cioccolato
Goditi un delizioso gelato alla mousse al cioccolato con questa ricetta facile e veloce!