In realtà è un gelato "finto" ma è anche molto gustoso e si prepara in un attimo. Ha solo due ingredienti: panna e Nutella quindi puoi immaginare quanto è buono.
Prepararlo è semplicissimo: montiamo la panna, la mescoliamo con la Nutella e la mettiamo in freezer per circa due ore. Nella sezione di preparazione troverai foto passo passo in modo che non sorgano dubbi.
Se avete un frigorifero e volete preparare qualcosa di più complesso, vi lascio il link altri gelati: Gelato alla panna e alla vaniglia, Gelato al limone.
- 400 g di panna liquida da montare
- 100 g di nutella
- Montiamo la panna con un robot da cucina o con le bacchette. Perché si monti bene, la crema deve essere ben fredda.
- Mettiamo i 100 g di crema di cacao e nocciole in una ciotola e ammorbidiamo nel microonde. Saranno sufficienti circa 30 secondi. Non deve essere caldo, solo soffice.
- Mettiamo la panna nella ciotola dove abbiamo già la panna montata.
- Ci mescoliamo bene.
- Distribuiamo la nostra miscela in un contenitore.
- Lo mettiamo nel congelatore. Dopo due o tre ore il nostro gelato veloce sarà pronto per essere servito.
- Se lo teniamo in freezer più a lungo, quando vogliamo servirlo, dovremo togliere la fonte qualche minuto prima in modo che il gelato non sia così duro.
Maggiori informazioni - Gelato alla panna e alla vaniglia, Gelato al limone
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