Ingredienti
- 250 gr. crema di formaggio
- 60 gr. burro non salato
- 50 ml. latte di cocco
- 325 gr. zucchero a velo
- cocco grattugiato
- essenza di cocco (opzionale)
Non dubitiamo che il pan di spagna alla piña colada che abbiamo preparato ieri sia delizioso, ma quanto segue (cosa ci vuole adesso ...) Ma a che serve un buon smerigliatura per decorarlo. Mentre lo prepariamo, gli daremo un tocco di cocco in modo che si sposerà bene con il sapore della torta.
Preparazione:
1. Lasciamo il burro a temperatura ambiente o gli diamo un brevissimo colpo di microonde per lasciarlo sull'orlo dell'unguento.
2. Quindi, lo montiamo con lo zucchero con alcune bacchette fino a renderlo cremoso.
3. Aggiungere il formaggio, mescolare un po 'e aggiungere il latte di cocco e qualche goccia di essenza. Reclamiamo manualmente.
4. Mettiamo un po 'di cocco grattugiato e colpiamo le aste.
Ricetta ispirata all'immagine di ElenasDispensa
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