Gnocchi al forno con pancetta di tacchino

Come e quale ripieno prepari abitualmente gli gnocchi fatti in casa a casa? Tonno, carne, tacchino, prosciutto, cioccolato, verdure, miele, dulce de leche… Le possibilità sono infinite, quindi oggi vi racconto una delle mie ricette preferite: degli gnocchi al forno con pancetta di tacchino.

E sono i miei preferiti per diversi motivi. Il primo è perché vanno al forno, e hanno molto meno grassi e calorie dei normali gnocchi che friggiamo in padella. Il secondo è perché hanno un ripieno molto speciale, a Pancetta di tacchino di marca ElPozo, che contiene il 70% in meno di grassi rispetto alla pancetta normale. E il terzo è perché ti serviranno solo 15 minuti per prepararli. Vuoi conoscere la ricetta completa? Non perderlo!

Gnocchi al forno con pancetta di tacchino

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Ricetta per fare degli gnocchi al forno fatti in casa semplicemente deliziosi con pancetta di tacchino

• Angela

• Cucina: tradizionale
• Tipo di ricetta: in arrivo

• Tempo totale:

Ingredienti

• 16 cialde di gnocchi
• 300 gr di pomodoro fritto
• 250 gr di pancetta di tacchino El Pozo
• 200 gr di formaggio grattugiato
• 1 tuorlo d'uovo

Come prepararlo

1. La prima cosa che faremo è mettere il forno a preriscaldare a 180 gradi. Una volta che l'avremo, dividiamo la pancetta di tacchino ElPozo e la aggiungiamo a un contenitore. Mescoliamo con il pomodoro e il formaggio grattugiato, fino a quando questi tre ingredienti non saranno ben incorporati.

2. Apriamo la nostra busta base per gnocchi e li stendiamo sul nostro tavolo da lavoro. Riempiamo uno ad uno i nostri gnocchi e li chiudiamo accuratamente con una forchetta.

3. Una volta che li abbiamo chiusi tutti, li dipingiamo con il tuorlo di un uovo sbattuto e li inforniamo per 15 minuti a 180 gradi.

Facile! Verità?

Approfitta!