Käsespätzle, fiocchi di pasta con formaggio
Oggi facciamo una passeggiata attraverso la Germania per imparare una ricetta di pasta molto tipica anche in altri paesi dell'Europa centrale. Gli spätzle o “passerotti”,…
Ketchup fatto in casa per bambini
A quale bambino non piace il ketchup? Probabilmente sono pochi quelli che non sono caduti sotto il fascino di questa salsa... quindi tanti...
Ketchup fatto in casa, senza conservanti né coloranti
Con ricette fatte in casa come questo gustoso ketchup non dobbiamo preoccuparci del consumo da parte dei nostri figli di coloranti, conservanti e ...
Kikos, fatto in casa
Sorprendi i più piccoli con dei kiko fatti in casa. Sarai tu a dargli il sale e se vorrai potrai aggiungere un po 'di spezie a ...
Torta del re di carnevale
Prima di preparare e affondare i denti in questa torta reale, impariamo a conoscerne l'origine e la provenienza. Questo colorato roscón ripieno viene solitamente preparato in ...
Kofta di manzo, le polpette d'Oriente
I koftas sono una sorta di polpette di carne macinata tipiche del Medio Oriente, dell'India e dei Balcani. Carne, che può essere anche ...
Kolokithokeféis, crocchette di zucchine greche
Verdure e bambini. Gli eterni avversari? Quello mai. Le verdure devono mangiarli per ottenere i loro ottimi benefici per la loro salute e acquisire ...
Koulibiac di salmone, aromatizzato dalla Russia
Provare ricette di altri paesi ci insegna a creare nuove combinazioni di ingredienti e sapori e, naturalmente, ad aumentare la nostra conoscenza gastronomica. In viaggio ...
Krapfen o palle berlinesi, ciambelle ripiene?
Raggiungono Recetín le deliziose palline berlinesi. È un dolce tedesco o uno spuntino a base di pasta fritta ripiena...
Kürtöskalács, un croccante dolce ungherese
Il kürtöskalács è un dolce tipico ungherese che è caratteristico perché viene cotto su un cilindro attaccato ad uno spiedino che viene posto sul fuoco ...