Insalata di rucola, spinaci, mele, noci e melograno

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da Angela

Per un venerdì come oggi in cui ci vogliamo complicare molto in cucina perché il weekend sta arrivando, abbiamo una ricetta molto semplice e buonissima, oltre che sana. Una freschissima insalata di rucola, spinaci, melograno, noci e mela. Delizioso!

Insalata di rucola, spinaci, mele, noci e melograno

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Per le giornate calde in cui vogliamo cucinare qualcosa di veloce e fresco, questa ricetta dell'insalata di rucola, spinaci, mele, noci e melograno è perfetta

Insalata di rucola, spinaci, mele, noci e melograno
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: insalate
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • Un sacchetto di spinaci freschi per condire
  • 100 gr di rucola
  • 1 melograno
  • 1 mela
  • Alcune noci
  • Sale
  • Aceto balsamico
  • Olio d'oliva

Come prepararlo

  1. In una ciotola preparate gli spinaci e la rucola.

  2. Sbucciare la melagrana e adagiare gli spicchi di melagrana sugli spinaci e sulla rucola, aggiungere gli spinaci.

  3. Laviamo e dividiamo la mela e la aggiungiamo all'insalata.

  4. Infine, non possiamo che condirlo a nostro piacimento, come ci piace di più.

Approfitta !!


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