Prepareremo un file lasagne di carne pensando ai più piccoli. Mangiano la carne macinata in modo fenomenale, soprattutto se la prepariamo con pomodoro, cipolla... come se fosse un ragù. A questo semplice ragù aggiungeremo anche delle olive denocciolate e tritate. Gli daranno sapore e un tocco diverso.
Per sorprendervi, una volta assemblate le lasagne, ne metteremo alcune uova in superficieprima di metterlo in forno. Volendo potete metterci sopra anche del formaggio grattugiato, per renderlo ancora più gustoso.
La besciamella Potete prepararlo a casa o acquistarlo già fatto. Questa volta l'ho preparato con l'olio, senza burro. Puoi seguire questa ricetta: Besciamella, ma triplicando la quantità di ingredienti. Se volete prepararlo senza burro potete sostituirlo con 2/3 della quantità di burro per olio. Se devono essere 150 g di burro potete mettere 100 g di olio.
Maggiori informazioni - Besciamella