Le salsicce di pollo si presentano come una varietà della tipica salsiccia alla francoforte. Sono fatti, come suggerisce il nome, principalmente da pollo macinato (alcuni contengono fino all'85% di carne di pollo). Di solito sono un prodotto ideale per quei pasti tipici che vuoi preparare in cinque minuti. Sia ai bambini che agli adulti piacciono davvero molto e sebbene possano essere mangiati singolarmente con un sugo, possono essere creati anche in piatti come quelli sotto indicati.
Tra i piatti che vogliamo mostrarvi, troviamo purè di patate con verdure fritte, flamenquines con salsiccia, una salsa bavarese, un riso appiccicoso e qualche antipasto come tartine. Tutti questi possono essere accompagnati da qualsiasi tipo di salsiccia, ma a quelli nuovi dedicheremo la sezione salsicce di pollo.
Salsicce con purè di patate e verdure saltate
Non c'è niente di meglio che prepararsi alla grande piatti ricchi di proteine e accompagnarli con le verdure. Per questo motivo è stata preparata questa ricetta a base di purè di patate e con una salsa di verdure, dove verranno utilizzati cipolla, peperoncino, peperone verde e aglio. È molto semplice da fare e devi solo seguire pochi semplici passaggi.
Flamenquins di Francoforte
Questa ricetta segue il ritmo di come si prepara un piatto semplice e dove accompagna alle tavole di famiglia come a cena. È progettato in modo da poter essere riempito salsicce di pollo e includere altri ingredienti come prosciutto dolce e fette di formaggio cremoso. Arrotolare gli ingredienti e poi ricoprirli con farina, uova e pangrattato. In seguito saranno deliziose fritte nell'olio. Clicca sulla foto per vedere la ricetta.
Salsicce di pollo in salsa baviera
Questa idea è fantastica e dà un tocco diverso alla nostra cucina. È stata creata una ricetta dove non mancheranno le delizie salsicce di pollo accompagnato da a Salsa bavarese. Questa salsa viene creata grazie al formaggio bavarese dove si amalgama in una salsa di pomodoro. Per creare consistenza si è aggiunta una spruzzata di panna liquida e poi si è fatta restringere. La ricetta, cliccando sulla foto.
Salsicce alla tedesca con cavolo viola
Questo piatto idealizza il ricordo della tipica salsiccia tedesca accompagnata dai crauti (cavolo bianco). In questo caso è stato creato con un cavolo viola e altri ingredienti come purè di patate, ketchup e senape di ottima qualità. Questa ricetta è adatta per essere preparata con il Bimby, ma la stessa combinazione può essere creata con i nostri strumenti convenzionali. Segui la ricetta su questo link
Riso cremoso con salsiccia e zucca
Questa ricetta è per gli amanti del riso. È un modo per combinare questo grano con nuovi sapori come salsiccia affumicata e zucca. Questo piatto è stato realizzato con pezzi di zucca ed è stato utilizzato anche il robot Bimby. Verrà creata una salsa con aglio e prezzemolo, dove è stata poi mescolata con brodo di pollo e mescolata con un ricco riso e salsicce. Per scoprire questa ricetta potete cliccare su questo link
Pane ripieno di francoforte
Questa idea è stata creata per farne alcuni panini con pane fatto in casa. Gli ingredienti tipici verranno utilizzati per fare il pane: farina, acqua, latte, lievito e olio d'oliva. Si impasta con un robot da cucina o a mano e lasciate riposare per 30 minuti. Quindi la forma dei panini sarà realizzata con il ripieno delle nostre salsicce di pollo. Alla fine sarà cotto 200 ° per 15-20 minuti. Se vuoi scoprire questa ricetta, clicca su questo link
Salsicce impanate
Questo piatto è facile da preparare e dove puoi usare la salsiccia di pollo. Li taglieremo Pezzi da 4 cm. Le ricoprire con l'uovo e poi con il pangrattato. Per una pastella molto più consistente e densa, può essere impanata una seconda volta. allora friggere in olio molto caldo e fate riposare su carta assorbente. Se vuoi seguire questa ricetta clicca sulla foto.
Cavolfiore con salsicce con salsa di panna e formaggio
Questa ricetta del cavolfiore è un ottimo piatto per far mangiare le verdure ai più piccoli di casa. Il cavolfiore sarà cotto. una volta drenato andrà adagiato in un piatto accanto alle salsicce, alla panna e al formaggio. Cuocete il tutto insieme in una padella ampia in modo che la panna e il formaggio si sciolgano e con molta attenzione affinché il cavolfiore non si sfaldi.
Rotoli di pasta sfoglia con salsicce
È uno spuntino che offre molto gioco a tavola. è stato usato una sfoglia di pasta sfoglia per ricoprire delle salsicce che può essere in questo caso pollo. Può avere altri tipi di ingredienti come prosciutto cotto e formaggio grattugiato. Arrotoliamo tutti gli ingredienti e li metteremo in forno in modo che la pasta sfoglia prenda corpo. Questo piatto è un'alternativa da utilizzare come tartine salate.