Mele alla cannella, con un ricco sciroppo

Simile alla composta è questo dessert alla mela. Più intero e con un ricco sciroppo al profumo di cannella e limone, questo dolce può essere gustato freddo. Non dubitare fare questo stesso dolce con un altro frutto più al gusto dei bambini, come il melone o la pesca.

Se vuoi fare una buona merenda o un dessert più elaborato, potete aggiungere del pan di spagna, del gelato o dello yogurt.

Mele alla cannella, con un ricco sciroppo

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Simile alla composta è questo dolce di mele. Più integrale e con un ricco sciroppo all'aroma di cannella e limone, questo dolce vi sorprenderà

• Angela

• Cucina: tradizionale
• Tipo di ricetta: dessert

• Tempo totale:

Ingredienti

• Mele 4
• 8 cucchiai di zucchero
• 400 ml. d'acqua
• 2 bastoncini di cannella
• 3 chiodi
• Un po 'di scorza di limone

Come prepararlo

1. Sbucciare le mele e tagliarle a metà. Li incuoriamo e li tagliamo in 6 mezze lune.

2. Mettete le mele in una casseruola, copritele con l'acqua e lo zucchero, aggiungete la cannella ei chiodi di garofano e fate cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti fino a quando lo sciroppo sarà denso e le mele saranno cotte ma intere.

3. All'ultimo minuto aggiungiamo un po' di scorza di limone grattugiata.

Un dessert molto semplice e delizioso!