Avete mai cucinato il pesce su carta da forno alla papillote? Se non l'hai ancora preparato, questo è uno dei modi più semplici e salutari per preparare un delizioso pesce con tutto il suo sapore e le sue proprietà. Essendo completamente avvolto, sfruttiamo tutti i sapori degli ingredienti che lo accompagnano.
Merluzzo in papillote
Questa ricetta del merluzzo al cartoccio è sublime. Se hai voglia di mangiare molto gustoso, questo piatto è per te.
Lo faccio spesso, con diversi tipi di pesce, - ma di solito uso lo scalogno al posto della cipolla comune, poiché lo scalogno gli conferisce un gusto squisito.