Chiama anche mochi, queste palline sono un dolce giapponese a base di farina di riso glutinoso (venduto in negozi specializzati). Sono cotti fritti, ricoperti di semi di sesamo, e hanno una consistenza molto appiccicosa, con un sapore molto ricco grazie al loro ripieno dolce. Con queste palle possiamo avvicinare i bambini alla cucina giapponese in un modo molto divertente.
Palline di sesamo ripiene di cioccolato
Chiamate anche mochi, queste palline sono un dolce giapponese a base di farina di riso glutinoso che sono deliziosi
Immagine: Unglamorouslove
Il riso glutinoso è anche senza glutine, anche se il nome suggerisce il contrario.
Pilar, grazie per il contributo
Possono essere cotti al forno e infarinati anche senza il ripieno.? Voglio fare il test.? Grazie per la risposta che puoi darmi. Benedizioni.?????