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La torta di oggi è semplice, minuscola, una di quelle che si prepara in un attimo e nella cui preparazione il bambini. Ha frappè al cioccolato quindi, se ne rimane un po ', troverai sicuramente un volontario che sarà lieto di berlo.
Lo faremo in uno stampo da 20 centimetri e ne metteremo un po ' mandorle tritate sulla superficie. Possiamo anche aprirlo orizzontalmente per farcirlo con marmellata, panna o crema.
Un'altra opzione è far emergere un file glassa di zucchero.
Pan di Spagna con frullato al cioccolato
- Ascen Jiménez
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: picnic
- Dosi: 8
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 120 g di frullato al cioccolato
- 70 g di olio di girasole
- 250 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- Un po 'di burro e farina per ungere lo stampo
- Mandorle o nocciole tritate
Come prepararlo
Mettiamo le uova e lo zucchero in una grande ciotola.
Lo guidiamo bene. Incorporiamo il frullato al cioccolato.
Aggiungiamo anche l'olio di girasole.
Ci mescoliamo.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare fino a quando ben integrati.
Preparare uno stampo di 20 cm di diametro ungendolo con un po 'di burro e, se vogliamo, spolverando con un po' di farina.
Mettiamo nello stampo il composto che abbiamo preparato. Cospargere sulla superficie le mandorle tritate.
Infornare a 175º per circa 40 minuti.
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