Con succo d'arancia, panna e burro prepareremo questo semplice plumcake. Aggiungeremo anche una miscela di anacardi e zucchero che fornirà, oltre a una consistenza diversa, più sapore.
Con lo succo d'arancia otterremo quel bel colore che si vede nella foto. Se volete che abbia un sapore ancora più simile a questo agrume, non esitate ad aggiungere la buccia di quell'arancia, grattugiata (solo la parte arancione, perché quella bianca amara).
Lascio il link a un altro plum-cake, in questo caso pesche noci.
Pan di Spagna con succo d'arancia e anacardi
Un delizioso pan di spagna, con succo d'arancia fresco
Maggiori informazioni - Plumcake alle pesche noci, perfetto per colazioni e merende
Ciao. Gli anacardi sono arrostiti o al naturale?
Se sono tostati, meglio, ma anche al naturale servire.
Un abbraccio, Almudena!
Quanto costa la farina?
grazie
Sono 220 g di farina. In questo momento lo correggo, ho perso quella linea.
Grazie per aver notato e per il tuo commento. Un abbraccio!
manca la quantità di farina, grazie
Grazie, Nicole, per averlo notato. È già corretto. Sono 220 grammi.
Un abbraccio!