Pollo e pancetta, Quale migliore combinazione divertente di pollo per i più piccoli? Non ha osso, sono gustosi grazie all'unione di questi ingredienti, e soprattutto molto croccanti per via della pancetta che possiede. E per eliminare ogni traccia di grasso aggiuntivo, li facciamo al forno. Inoltre, puoi dare un'occhiata a tutte le nostre ricette di pollo.

Involtini di pollo e pancetta al forno

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Pollo e bacon, quale miglior abbinamento divertente di pollo per i più piccoli? Non ha osso, sono gustosi grazie all'unione di questi ingredienti

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: carni

Tempo totale:

Ingredienti

12 petti di pollo disossati e tagliati come fossero libretti
Alcune fette di quso enmental
12 fette di pancetta
Sale
Pepe

Come prepararlo

Preriscaldiamo il forno a 180 gradi, mentre prepariamo i petti di pollo. È importante realizzare i filetti di pollo in modalità libretto, poiché riempiremo il loro interno. Una volta che li abbiamo in libriccini, salateli e pepateli e metteteli proprio al centro del libriccino.
Una volta pronte mettete al centro del libro il formaggio enmental. Ora tocca a te avvolgere i petti di pollo con la fetta di pancetta. In modo che non scappi, ci mettiamo dentro uno stuzzicadenti.
Preparare una teglia, mettere una carta da forno e adagiarvi sopra gli involtini di pollo, cuocerli tra i 35 e i 40 minuti fino a quando non vedrete uscire i succhi dei filetti di pollo e la pancetta sarà dorata.

Servitela tiepida con poco purè di patate.

Immagine: Shutterstock

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