Pane al burro

Antipasti
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da Angela


Pane al burroPuò quasi essere considerato un dolce, per quanto è delizioso e quanto è morbido al palato, ma non lo è, è pane e si usa molto nella pasticceria. Non è difficile trovare questo tipo di pane e sicuramente in qualche occasione hai voluto sapere com'è fatto. Bene, allora hai la ricetta.

Pane al burro

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Il pane al burro è delizioso e puoi persino mangiarlo senza la ricchezza che è. Hai il coraggio di prepararlo?

Pane al burro
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 10 uova
  • Mezzo chilo di farina
  • 400 grammi di zucchero
  • 300 grammi di burro
  • 30 grammi di lievito in polvere.

Come prepararlo

  1. Per prima cosa preriscaldiamo il forno a 220º c

  2. Sbattiamo invece i tuorli con lo zucchero e il burro, una volta ben montati aggiungiamo gli albumi (che avremo montato a parte) e la farina mescolata con il lievito

  3. Se l'impasto è molto duro, possiamo aggiungere mezzo bicchiere di latte.

  4. Il tutto viene amalgamato bene e messo negli stampini unti di burro e possiamo mettere in forno per mezz'ora.

Via: Guida alle ricette
Immagine: Pan Ignacio


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