Pane al latte condensato

prima colazione
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da Angela

Il pane al latte condensato addolcirà e sfamerà le colazioni dei più piccoli sia a casa che a scuola. Da solo, tostato o non torrefatto, con burro o marmellate e anche usato per fare un dessert Come le torte, questo pane dolce è delizioso, tenero e soffice.

Pane al latte condensato

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Il pane al latte mi ricorda la mia infanzia, quindi oggi prepareremo questa ricetta per il pane al latte condensato per tornare indietro di qualche anno e ricordare i bei tempi.

Pane al latte condensato
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: prima colazione
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 120 gr. Di farina
  • 5 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 400 gr. latte condensato
  • 50 gr. di burro
  • un pizzico di sale fino

Come prepararlo

  1. Mescolare molto bene con le mani il latte condensato con le uova.

  2. Successivamente, aggiungete il burro fino a diventare unguento e mescolate ancora

  3. Ora possiamo aggiungere la farina setacciata con il lievito, il sale e impastare fino ad ottenere una pasta omogenea.

  4. Versare questo impasto in uno stampo tipo plum cake e infornare a 180° per circa 30 minuti finché il pane non sarà gonfio e dorato.

  5. Il suo interno deve essere asciutto se pungiamo il pane con un ago.

Immagine: lacocinadepiescu


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  1.   Isa suddetto
    fa 13 anni

    Ciao,
    Sapreste dirmi se il lievito è da forno o no?
    Grazie, adoro la ricetta
    saluti
    È un.

    Rispondi a Isa
    1.    Alberto Rubino suddetto
      fa 13 anni

      Ciao Isa :) Il lievito chimico in polvere standard va bene, ma puoi provare a usare il lievito da forno fresco, che ha più forza. L'effetto di un lievito dipende dalla quantità e dal tipo di farina.

      Rispondi ad Alberto Rubio
  2.   Loli suddetto
    fa 13 anni

    Vorrei fare la ricetta, ma puoi adattarla per il Bimby ????. Grazie mille, amo la tua pagina, la visito quasi quotidianamente.

    Rispondi a loli
  3.   Stella marys martinez suddetto
    fa 4 anni

    L'ho fatto. Ha funzionato molto bene per me. Soffice ma non dorato. Neanche un po. Peccato che non riesco a caricare la foto

    Rispondi a Stella Marys Martinez