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E se diamo alle patatine fritte che normalmente prepariamo un tocco speciale per una vacanza come quella di oggi? Saranno sicuramente deliziosi. Quali ingredienti possiamo aggiungere? Se stai cercando di dare un sapore molto speciale alle patatine fritte, non perdere questa ricetta, alcune deliziose patatine fritte con parmigiano che sono da morire. Non perdere come eseguirli passo dopo passo!
Patate Arrosto Al Parmigiano
Queste patate arrosto al parmigiano sono deliziose e sono un modo più sano per mangiare le patate a casa.
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: in arrivo
- Tempo totale:
Ingredienti
- 4 patate medie
- Cucchiaio di olio d'oliva 1
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- ½ cucchiaino di sale Maldon
- ¼ di cucchiaino di pepe nero
- 100 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Come prepararlo
Puliamo le patate e togliamo la sabbia in eccesso perché non le sbucciamo. Quindi cerca di usare patate che non hanno troppa buccia. Tagliate le patate come si frigge normalmente, e una volta che le avrete tagliate tutte, fatele riposare per circa 30 minuti, in un recipiente con acqua completamente coperta.
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Scolate le patate e asciugatele. Dipingili con olio d'oliva e condisci con l'aglio tritato, sale e pepe. Su una teglia mettere carta da forno e stendere le patate in un unico strato e cuocere per circa 30 minuti, girando le patate ogni 10 minuti.
In una ciotola mescolate il parmigiano con il prezzemolo, e appena togliete le patate dal forno, adagiatele su un piatto e cospargete sopra il composto di parmigiano e prezzemolo. Servire subito. Delizioso!!
Arrea !! Devo farli, sembra più bello che abbiano, sono stati perfetti
Baci
Grazie Mayte! Sono deliziosi! :) Mi dirai come sono andate a finire :))