Peperoni arrostiti, più veloci nel microonde

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da Angela

La buona cucina non è in contrasto con il tempo. Se preferisci sfruttare il tempo libero delle tue vacanze in altre attività che per te sono più piacevoli della cucina, collega il microonde, stiamo andando con una ricetta veloce per i peperoni arrostiti.

Peperoni Arrostiti Al Microonde

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Preparare i peperoni arrostiti non è difficile se fai questa ricetta nel microonde.

Peperoni Arrostiti Al Microonde
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: verdure
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • peperoni rossi

Per il condimento

  • Olio d'oliva vergine
  • Sale
  • Aceto
  • Aglio
  • Cipollotto

Come prepararlo

  1. Tagliate a metà i peperoni, privateli del gambo e puliteli dai semi e dalle venature bianche interne.

  2. Li adagiamo su un vassoio capovolti e li irroriamo con un filo d'olio.

  3. Copriamo con pellicola o coperchio e mettiamo tra 5-10 minuti quasi alla massima potenza.

  4. Controlliamo il punto di cottura e lo lasciamo coperto in modo che riposi se il peperone è già tenero di nostro gradimento.

  5. Poi le sbucciamo e le tagliamo a striscioline, sfruttando il succo che rilasciano per il condimento.

  6. Li condiamo e li lasciamo in frigo in modo che prendano più gusto.


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