Pizza quattro stagioni, con i tuoi ingredienti preferiti

La cosa divertente di questa pizza è la scelta degli ingredienti, ognuno rappresentante una stagione dell'anno, di cui sono propri. Funghi o funghi di solito rappresentano l'inverno, verdure come i carciofi portano la primavera alla pizza ... e così via. Tuttavia, questi prodotti sono generalmente combinati per adattarsi al cliente e tenendo conto che si abbinano bene tra loro. Questa pizza di solito non ha carne (sì salsicce) o pesce.

Pizza Quattro Stagioni

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Prepara una pizza quattro stagioni a tuo piacimento con questa ricetta.

• Angela

• Cucina: tradizionale
• Tipo di ricetta: in arrivo

• Tempo totale:

Ingredienti

• 1 base per pizza
• carciofi o asparagi
• olive nere e / o capperi
• prosciutto cotto o serrano
• funghi o funghi porcini
• pomodoro naturale schiacciato e setacciato
• filo di mozzarella
• pepe
• olio e sale

Come prepararlo

1. Su una teglia da forno incartata, stendiamo una base per pizza sottile. La spalmiamo con pomodoro e olio e stendiamo la mozzarella a fili.

2. Con l'aiuto di un coltello facciamo sulla pizza quattro divisioni uguali, a forma di triangolo, e su ognuna mettiamo una o due delle coppie di ingredienti citate.

3. Cuociamo la pizza nel forno preriscaldato a 250 gradi per 15 minuti.

Immagine: ilpiattoitaliano