Pollo al forno con agrumi

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da Angela

Una ricetta semplicissima che non richiede molti passaggi, sana e soprattutto deliziosa. È così che è questo pollo al forno con agrumi, perfetto per quei giorni in cui vogliamo prenderci un po 'di cura di noi stessi.

Pollo al forno con agrumi

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Questo piatto di pollo al forno agli agrumi è una ricetta molto semplice che non necessita di molti passaggi, è salutare e soprattutto buonissimo.

Pollo al forno con agrumi
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: carni
  • Dosi: 2
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 pollo medio
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 naranja
  • 1 Limón
  • Cipolla 1 / 2
  • Cucchiaio di olio d'oliva 1
  • 1 foglia di alloro
  • Grani di pepe
  • Sale

Come prepararlo

  1. Strofinare il pollo con il sale e cospargerlo con il succo di arancia e limone precedentemente miscelato. Una volta che hai tutto pronto, mettilo in frigo coperto con pellicola trasparente e lascialo riposare con quei succhi per 24 ore.

  2. Una volta che l'avete, il giorno dopo mettete il forno a preriscaldare a 180 gradi, e in una teglia mettete il pollo con un filo d'olio, la cipolla a listarelle e l'aglio schiacciato, l'ora di alloro, il succo che ne deriva dalla marinata, pepe e un bicchiere d'acqua.

  3. Cuocere il pollo a fuoco basso finché non vediamo che è tenero, (circa 50 minuti a 200 gradi)

  4. Se lo desideri, puoi aggiungere più verdure o funghi per accompagnarlo.


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  1.   Normale suddetto
    fa 9 anni

    NON HO CUCINATO UN POLLO CON LA PELLE DA MOLTO TEMPO, DEVO FARLO, GRAZIE ANGELA :)

    Rispondi a Normy
    1.    Angela Villarejo suddetto
      fa 9 anni

      Ciao Normy! Sì, è molto più succoso! :)

      Rispondi a Ángela Villarejo
    2.    Angela suddetto
      fa 9 anni

      Sì, con la pelle è più succoso :)

      Rispondi ad Angela